السلام عليكم ..
هذي طريقة دونات كل من ذاقها انهبل عليها ..
مابي اطول عليكم ..
اترككم مع المقادير
** الــدونــاتــــ **
عجينة الدونات ..
بالخلاط :
6 ملاعق حليب بودرة
6 ملاعق سكر
2 بيض
كاس ماء
ملعقة خميرة
بيالة زيت
نص ملعقة B.P
فانيلا
رشه ملح
تعجن جيداً على2ونص كاس طحين
و ننتبه ما تكون العجينة قاسية
نخمرها ساعة
ثم تفردها .. ((ماتكون سخيفه )) تقريباً يكون سمكها 3 سم
ثم تقطع ... وتخمر ربع ساعه
ثم تقلى في زيت غزير
** للزينـــه **
نحتاج لـــ
(*) سكــــر بودره
(*) كلاصاج
طريقه الكلاصاج :
3 كاسات سكر بورده (( ننخل السكر من 4 - 5مرات ))
رشة ملح
ملعقة فانيلا
نص كاس ماء
دوناتــ بالكلاصاج
دوناتــ بالسكر
كور الدوناتــ الصغيره بالسكر البودره
صوره عامه للدوناتــ
***************************