الفطر (المشروم)

[ابغى لو تكرمتم يا الغاليين طرق اكلات بسيطه وسهله ولذيذه يكون
من مكوناتها الفطر امانه عليكم ردو ولا تهملوني]

5 تعليق 772 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

5
  1. @shroh_alklam

    هلا والله يالغاااااليه تامرين امر وحياك
    صينيه الفطر بالذره والدجاج
    دجاج مسلوق ومقطع صغير تحمسينه مع الثوم والفطر وتبلينه مع ملح وفلفل اسود ثم تصبينه في الصينيه وتصبي عليه الذره وكريمه الخفق وتدخلينه الفرن يغلي بس
    قطع اللحم مع الفطر
    تقطعي اللحم صغير وتخلطينه مع شويه دقيق وملح وفلفل اسود وتكشني شويه بصل وثوم وتحطي عليه اللحمه الي خلطيتها مع الملح والدقيق
    تحركيها وتحطي عليها الفطر المقطع ومكعب ماجي وملعقه معجون طماطم وعلبه قشطه وتتركينها تستوي على نار هادئه 20 دقيقه
    وابشري اذا لقيت غيرها راح اكتبها لك
  2. السلام عليكم هاتي بصله قطعيها صغير حمريها في الزيت مع المشروم بعد ما تقطعيه صغير وفلفل اسمر ثم ضعي 2 بيضه ، ملح ، فلفل اخضر مقطع صغير ، طماطم مقطعه و با لهنا ـ
  3. انا رااح اعلمك طريقه الرز بالفطر(بس الطبيعي وليس المعلب)
    وطعمه مثل الفقع رااح يكون طعمه لذييييييييييييييييييييذ
    وخفيف وسهل جدااااااااااا
    شوفي يااقلبي
    المقادير:
    جرز مقطع اصابع
    فليفله مقطعه اصابع
    بصل مقطع جوانح
    ثوم مهروس
    فطر مقطع انصاف

    الطريقه:
    توضع جميع المقادير في قدر ويضاف لها قليل من الزيت وتقلب جيدا
    حتى يبدأ الجزر بالذبول ثم نضيف لها الماء المغلي والكمون ومكعب ماجي والكركم
    وقليل من الملح
    وقبل ما اتضيفين الرز تكونين مقطعه بقدونس وحاطته في القدر وعلى
    طووول نضع عليها الرز (يكون مغسول ومنقع بماء)وقلبيه بخفه حتى يتجانس البقدونس مع الرز وندعه يتسكر
    ثم يقدم
    وهنييييييييييييييييييييييييييييييييي

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.