الموضوع مغلق

فطائر مدخنة.. احدث طريقة في عالم الفطائر لذيذة جداً

@fta_khyr_alamm

2ك دقيق + ماء + ملح +1/2 ك زيت تعجن وتكور كور صغيرة
الحشو : نضع زيت+ بصل ثم نضع اللحمة المفرومة والملح والفلفل والبهارات ويمكن إضافة الطماطم أو مكعبات صغيرة من البطاطس حسب الرغبة وتحرك على النار حتى تنضج يوضع وسط الحشو صحن من المعدن به زيت وتوضع عليه قطعة من الفحم ويغطى لتتبخر اللحمة ...تفرد العجينة وتحشى وتحمر في الزيت ثم توضع في حافظة و توضع معها صحن من المعدن به زيت وتوضع عليه قطعة من الفحم وتغطى لتتبخر .
ملاحظة : يمكن عملها بنفس الطريقة واستبدال اللحم بالدجاج.
جربوها ماراح تندمون ان شاء الله, لاتنسوني من الدعاء

13 تعليق 3,482 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

13

  1. @tok_alyasmyn_1

    الغالية فتاة خير الامم

    جزاك الله كل خير على هالوصفة الخطييييرة

    بصراحة رائحتها مغرية لا تقاوم :p

    تسلم يمينك ودائما أتحفينا بجديدك :26:

  2. @ahlakm

    فتاة خير الامم صارت مندي مو فطائر امزح معاك شكلها غريبه ولذيذه وانشاء الله اجربها وتسلمين

  4. @bstan_alorod

    تسلم ايدك اختي فتاة خير الامم على هذه الفطائر الرائعة
    ولكن اختي ما تكون النكهة قوية شوية وذلك لانك عملتي التدخين للحشوة وكذلك للفطائر اخاف تكون رائحة التدخين تكون قوية .اذا عملت التدخين فقط للفطائر وما اعملها للحشوة هل تنجح معي ردي عليا

    اختك في الله
    بستان الورود

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.