البثيث الاماراتي بالرطب ....يجننن

عزيزتي المشكاة اذا كان الممروس بدون تمر اذا على اي اساس سميت بالممروس
يعني شو مرسوا معاها حتى تكون بهذا الاسم

ويعطيج العافية عزيزتي وتسلمين وتدومين

تمــــــــــــــورة

السلام عليكم

شكرا حبايبي ......على الاطراء الجميييييل

انا من فترة ..يوم كان المنتدى عطلان
كتبت الطريقة بالمقادير وما طاع يرسلها:((((((((((((((((((( ..

فقلت وقت ثاني




امس سويتها وحاولت اسويها بالمقادير
حمست 5 كاس طحين اسمر حتى يتغير لونة ويحمر وحطيت علية ملعقة كبيرة قرفة ناعمة وملعقة كبيرة هيل ناعم ويحرك ثم 5ملاعق كبيرة سمن اخضر QPP
وكاس زيت ويحرك حتى يصبح الخليط سائل ثم يضاف له الرطب بعد تقشيرونزع النوى عنه ( ملاحظة الرطب يضاف له ملعقة كبيرة من القرفة الناعمة والهيل الناعم ) ويحرك الجميع حتى يمتزج معا


يضاف الرطب ..على حسب حاجة الطحين ..


هناء وعافية

ملاحظة ممكن ان يحفظ في البايركس في الثلاجة لفترة ولا يتغير طعمة
بس حلاته اول ما تسوينه

الرنجينة غيييييييير


وصح كلام تمورة .......امى قالت عنها ممروسة
بس الحرمة قالت اسمها بثيث وهي من هل دبي


في امان الله