شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

22
  1. @maalm_rod_500

    صاحبة الموضوع
    1- نوذب التمر مع كاسة ماء على نار اقل من المتوسط ونحركة لين يذوب التمر
    2- نشخل التمر بالصافيه علشان الفصم وقشور التمر ونضع بكاس على جنب

    نضع بالخلاط

    3-نضع بكاس الخلاط بيضة
    4-ثلاث ارباع كاس زيت
    5-ثلاث ملاعق حليب بودرة
    ونشغل الخلاط ومن ثم
    6-كاس التمر المصفى الى وضعناه على جنب

    ونخلطهم بالخلاط

    نكون وضاعين في زبدية كاس دقيق بر وملعقة بكنج بودر وملعقة صغيرة حبة سوداء وممكن نضع الشمر
    ونحركهم
    ومن ثم نصب الخليط عليه بالتدرج ونخفقه بخفاقة البيض
    وفي الاخير نسكبه على الصينة ويدخل بالفرن مدة 35 دقيقة بدرجة حرارة 150 فهرنيات
    ونحمرة من فوق وتحت مهو مرررررة الى ان يشقر وينضج
    ومن ثم نقطع قططع صغيرة ونضعه داخل قدر ونحركة ونضع معلقة سمن
    ونحركه ونقطعه بالشوكة الخشبية الى ان يصبح فتيت
    وفي الاخير نضع عليه العسل حسب الرغبة
    وبالهناء والعافيه على قلوبكم

    :p:p:p

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.