الوصفات المجربة للشيف اسامة

أنا أخر حاجة شفتها كانت لما حط في وعاء لحم و بصل و طماطم و فلفل اخضر و احمر و كانت الحشوة الاخيرة .من بعد شنو عمل بهذه الحشوة هل وضعها في مقلاة أو ماذا?
أيضا قال أن العجينة العجيبة يمكن استعمالها في السمبوسك هل يعني هذا أنه يمكن قليها ?
bintasultan :26: :26: :26:

هو قال يا حبيبتى نحشيها لكن كلها بتدهن بيض وبتدخل الفرن

هو عمل بعد كده من العجينة دوائر وحط عليها اللحمة دى من فوق الوش ودخلها الفرن بقت لحم بالعجين

وكمان عمل من الخلطة دى وهى نية كده مش مستوية عرايس>> يعنى جاب خبز عربى وحط فى قلبة الخلطة وحطها فى الفرن بعد ما دهنها بالزيت

وعمل صفائح بعلبكية دى لازم اصورهالك بكرة ان شاء الله واحطهالك علشان مش هينفع الشرح

أكيد لازم تصوريلي الصفائح البعلبكية لأنني لا أعرفها
يعني الخلطة اللي فيها اللحم تبقى نية غير مستوية?
شكراzeireda دائما أتعبك :26: :26: :26:

نعم اختي chocolat الخلطة اللي حشي فيها المناقيش والصفائح البعلبكية كانت نية
والأخت zeireda ما راح تقصر بالصور

لا حبيبتى CHOCOLAT
مش تقولى كده أنا تحت أمرك دايما
معلش لسه مش نزلت الفيديو على الكمبيوتر ان شاء الله هوريكى الصور