ليش البرجر البيتي ينقص حجمه اثناء القلي او الشوي
ياليت لو احد يقدر يفيدني يعني لان بالتشكيل يكون حجم
وبعد القلي او الشوي يقل حجمه ويتقلص ؟!...
وطبعا انا اعمله بالطريقة المعتادة بقدونس وبصل
وثوم وفلفل اخضر مبشور وبقصمات وشوية بهارات
ويطلع مضبوط بالطعم وكل شي الا حجمه يقل ...
انتظر ردودكم
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
18المشاركة المقتبسة غير متاحة.
حتى لو كبر يرجع يتقلص
ههههههههههه وهذا مجرد استفسار يعني مو مشكلة- أي والله صادقة ......................
اني بعد كل افكر في هذا التقلص ............ - ان شاء الله وحدة من البنات تكون عندها فكرة
عن عدم التقلص وتفيدنا ..
او يمكن هو طبيعته يكون جذي - يمكن لانك تكثرين زيت القلي..وهو مايبيله زيت كثيررررررررررررر.
- بسبب موية اللحم تنشف فيصغر
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.