اللي تضبط الجريش تدخل بسرررعه ......

بسويه واصوره لك وانزله هون لعنونك

حطي معها رز وعلبة جبنة فيلاديفيا

تسلمووون حبااايبي

والله ماقصرتم ولا يهمكم بسووي طريقه كل وحده فيكم

معليش اعذرووني تدروون توووني عضووه جديده مالي الا 3 مشاركات في اليوووم

الله يوفقكم ياااارب

ياقلبي شوفي الرابط ده وجربيه وربي مررررررررررررره جونان

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2209026

شوفى حبيبتى لاتحوسين ودوسين انتى ولجريش ترى ميبى شى ومن يومنى امص اصبعى وان اعرف اسويه لانه ما يبى حوسه ولا تزعلين يا لحبيبه خوذى الطريقه القصيميه بالضبط ودعيلى

اول شى قطعى البصل صغير وكثرى منه علشان ياحبيبتى هو اللى يطلع طعمه لذيذ

بعدين غسلى لجريش وحطى لكل كيلة جريش كيلة لبن واربع كيلات ماء وحطيهم على الجريش با لقدر وحطى عليهم البصل والملح ولكمون والودك واذا طبخ عشر دقايق قصرى لنار عليه ولاتحركينه لمدة من ساعتين الى ثلاث ساعات اذا حسيتى انه محتاج مويه زياده اضيفى له مرق لحم اومرق دجاج وهذا يعتمد على حسب نوع الجريش واذا تبين معه دجاج حطيه بالبدايه مع البصل والبن بس شيلى العظم اسهلك اذا جبتى تدقينه

وبا لهناء والعافيه حبيبتى :27: