بنات أنا زوجي ذابحني يقول لا أشوف ولاشئ من البهارات نقيها وبعدين جيبي الاكل
وتعبت قالت لي وحده عن كوره معدنيه مخرمه تحطين فيها البهارات وترمينها بالقدر
تاخذ النكهة بدون وجود اي شئ ولفيت كل محلات الاواني بالشرقيه وماحصلتها
دلوني وين القاها بنات الجبيل الدمام الخبر
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
11- تلقينهااا بالمطاااحن الله اعلم
- كثير يقولون ماخذينها من ايكيا
وانا اذكر قد شفتها بس نسيت والله
مدري بايكيا او ساكو :) - إذا مسوية كبسة لحم اودجاج بعد ماتطلعين الدجاج واللحم وتحمرينها بالفرن إشخلي المرق ورجعيه بالقدر ويصير مافيه ولا شي أناطريقتي كذا وممكن تستخدمين الشاش تحطين البهارات فيه وتحطينها وسط الطبخة مع إن الطريقة الأولى أحسن لك
بالنسبة للقطعة المعدنية تلاقيها بمحل المواعين - طيب ياقلبي اذا تحبي جربي الشاش الي نستعمله على الجروح ان شاء الله فهمتي علي حطي فيه البهارت اذا تقصدي العدله واربطيه ولما تخلصي الاكل شيليها تري انا ماني مجربتها بس قلت يمكن تنفع
- شوفي يا خيتي الكوره بتلقينها عند ابو ريالين مقاسات بعد دوري عند ابو ريالين >>>>عاد لا تضحكين عليوتقولين وش ذي ام ابو 2
بس ترا الشاش ممتاز بعد
وانا طريقتي احسن طريقه بازه بعمري
احمس البصل و احط البهارات العدله و الدجاج ثم اذا طبخ على حسب طبختك
اشخلي المويه كلها احسن شي تطلع طعععمه مره و المويه المشخوله شوي الي تبين بها
اصلح بها
الرز المرق الشوربه صواني
واذا انتي ما ودك بالشخل ولا لقيتي الحديده ترا الشاش ممتاز مره
سوي كميه 25 - 30 ربطه
وحطيها في علبه بلاستيك كلما احتجتي طلعي و حطي
ان شاء الله تكونين فهمتي او افتك
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.