المقادير
مربعان من الشوكولا المرة
ثلاث ارباع الكوب من الماء
5او6 ملاعق من السكر
ثلث اكواب وربع من الحليب
ربع ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
توضع الشوكولا والماء والسكر في وعاء ، تحرك على نار هادئة ،عندما تذوب الشوكولا ترفع حرارة النار حتى تغلي الشوكولا مدة 3دقائق مع التحريك المستمر تخفف الحرارة ويضاف الحليب الى الشوكولا ويحرك المزيج ،يسخن الشراب جيدا شرط ان لايغلي ثم يضاف اليه مسحوق الفانيليا ثم يسكب في اكواب التقديم:22: :22: وشكرا:15: :15:
الموضوع مغلق