موضوع مختار :‗۩‗°¨_‗ـ : : : ملف عجااااااااااايب الأول للحلويات : : :ا ـ‗_¨°‗۩‗

متابعة النقاش، صفحة 30

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

692

  1. @aagaaaaaaaaaaayb

    صاحبة الموضوع
    لا تحزنين
    ما شااااااء الله تبااااارك الله فعلا ابدااااااع الله يحفظك من كل شر غلاتي معك على طول الخط بس اذا ممكن عجبني جدا حلا قوالب الشوكولا فخم ورائع بس قوالب السيليكون اللي انت مستخدمتيها من وين بالضبط لا تقوليلي على كيفك والهزازي ما في مثل هذي…
    هلا وغلا فيك عزيزتي
    بالنسبة لقوالب السلكون لا تخافين مو من الهزازي هذا الله يسلمك من محل الميناء اخذت اربع صياني بأشكال مختلفة وعندهم بعد اشكال ثانية تهبل :p:p

    وأي طلب من عيوني :26::26:

  3. @aagaaaaaaaaaaayb

    صاحبة الموضوع
    11- حلى الخيط

    1

    المقادير

    كأس ونصف دقيق
    اصبع زبدة ذائبة بحرارة الغرفة
    ملعقة صغيرة بكنج بودر
    6ملعقة كبيرة حليب سائل
    الحشوة
    -تمر معجون بشوي هيل



    - أو تفاح مبشور مع سكر ويوضع على الناروممكن إضافة ملعقة صغيرة قرفة


    - او جبن كيري



    - او شوكولاتة مارس او أي شوكولاتة بس ماتكون شوكولاتة خام عشان ماتذوب


    تعجن المقادير السابقة مع بعض جيدا حتى تتكون لدينا عجينة لينة وناعمة
    تكور كور صغيرة وتفرد دائري وتوضع الحشوة بداخلها وتلف ،


    2


    4




    ثم يلف عليها خيط من أولها لآخرها


    3



    وتوضع في صينية في الفريزر


    5

    تقلى وتزين اما بنستلة او سكر بودرة




    6


    7


    8


    وبالعافية ..


    ytb

  4. @aagaaaaaaaaaaayb

    صاحبة الموضوع
    12- ميني شيز


    1

    يخلط بسكويت شاي مطحون مع نص اصبع زبدة ونص بيالة حليب سايل وذرة سكر
    تفرد في صينية القوالب الصغيرة والأفضل سيلكون او تبطن القوالب ببلاستيك ليسهل اخراجها .
    يوضع بداخلها الحشوة ( نص علبة نستلة – 6 حبات جبن كيري – نص علبة قشطة - فانيلا) تخلط جيدا بالخلاط وتوضع على البسكويت


    2


    تترك لتبرد وتزين بالباي فيلينق او مكسرات او شوكولاتة مذوبة



    3




    4



    5



    6


    وبالعاااافية ..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.