شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

5,440

  2. @hbyb_abrahym

    omnadeen
    البقاء لله يا مها ربنا يرحمه ويسكنه فسيح جناته:44:
    فطائر حلزونيه بالصور



    المقـادير :-



    6 أكواب طحين عاديملعقة خميرة فوريه
    3\4 كوب زيت
    7 ملاعق حليب بودرة
    2 ونص ماء دافي
    عصير ليمونة / شوية ملح / ملعقة سكر


    الحشــوآآت :-

    لبنة + خـيآآر
    لبنة + زعتر

    أو أي حشوة تختــآآرينهــآآ يعني على حسب الرغبــة


    آلــطريـقهـ :-

    تذاب الخميرة الفورية مع السكر في ثلاث أربع
    أكوب ماء دافئ وتترك لمدة 10 دقائق ,,
    ينخل الطحين والملح في اناء العجن
    وينثر عليه بودرةالحليب ونصنع حفرة في الوسط ..

    يضاف خليط الخميرة ويحرك قليلاً ثم يضاف
    الزيت مع الطحين بأطراف الأصابع ونضيف عصير الليمون
    وباقي الماء تدريجياً حتى تتكون عجينه ونستمر بعجنها لمدة 5 دقائق ,,
    ونتركها تتخمر ويتضاعف حجمها
    ونستعملها والصور توضح الكثير ,,




















    __________________منقول

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.