مكونات زيت السمسم وأهمته...............

1- يحتوي على تركيبة بروتينات عالية وفريده تجعله تقريباً الطعام الكامل.

2- يحتوي على كمية عالية جداً من الأميثيونين ( حامض أميني يوجد في بعض البروتينيات كزلال البيض والخميره ..الخ.) والتي هي مهمة لصحة وسلامة الكبد والكلى ، وهذه الحامض تفتقدها معظم الخضروات التي تعتبر مصادر للبروتينات.

3- يحتوي على الدهن الأميني (amino-fat) الذي يحتاجه النبض العصبي الأساسي والذي له علاقة وطيده بزيادة الذاكرة.

4- يحتوي على فيتامين (E) أو فيتامين (ح) والدهون الحمضية التي تنشط من الدورة الدموية في الجسم و اذا اشتمل الغذاء اليومي على فيتامين (E) فإنه يقل من ظهور الشيب في الشعر، ويعطي الجلد نعومة ونظاره ويجعل خلايا المخ تعمل في يقضه وانتباه.

5- يحتوي على الكالسيوم والبوتاسيوم، والفوسفات وفيتامين (E) والحديد. وكما هو معروف فأن الكالسيوم له فاعلية عالية في تهدئيه الأعصاب وتسكين التوتر.

6- لا يحتوي على الكولسترول.


منقووووووووووول

11 تعليق 1,349 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @pulpiz

    بارك الله فيك يا اختي معلومات رائعة انا من زمان ادور عن سمسم تسلمين حبيبتي قلبك على قلبي!:)
  2. @om_naser_64

    صاحبة الموضوع
    PULPIZ حياكي الله


    *همسات العفو حبيبتي


    سماسم العبدالله شكرا على المرور الكريم
  3. 1- يعتبر السمسم من مضادات الاكسدة التي تمنع الاصابة بالسرطان.
    2- يقلل ضغط الدم المرتفع.
    3-يقلل الاصابة بامراض القلب وتصلب الشريايين.
    4- مفيد لمرضى السكر حيث يحسن وظائف الجسم.
    5- مفيد لمرضى الفشل الكلوي (Acute Renal Failure).
    6- يؤخر ظهور الشيخوخة.
    يوجد بوفرة في الطحينة والحلاوة الطحينية.

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.