آ آلاء الدنيا@alaaa_aldnya 28 سبتمبر 2005 حبيبااتي انا امي اشوفها اذا جت تقلي سمبوسة تاخذ زبدية صغيرة وتحط فيها موبة ودقيق بحيث يكون المزيج سائل وفيه شويه ثقل او لزوجة .....سالتها ليش قالت لي عشان مايمتص الزيت
ت تقـى@tk_3 30 سبتمبر 2005 بالنسبه لطريقة اللبن تصلح للرقاق الجاهز اللى من السوبر ماركت لسببين:اولا: عشان تكون مقرمشهثانيا: عشان الحشوه ماتطلع براثالثا : طعمه مع سمبوسة الجبنة فقط ماتعجبني مع اللحمة والخضرواتواللي سألو عن اللبن هو اللبن السائل زي المراعي والصافيواضافة النشاء لاى عجينة يخليها مقرمشه ..............