شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

448
  1. @enna

    تسلم ايدك يا دندون يا حبيت قلبي ربنا يعينك علينا ويخليكي لينا يارب
    وانا اصلي مشكلتي ممكن اعمل الحاجه ممتازة وفي التسويه تبوظ مني يا يستوي من تحت وفوق والنص لا يا يتحرق من تحت فا مش عارفه امتى اولع تحت بس وامتى ابتدى اولع فوق وبرضه انا اول مرة اعمله في البيت ومرعوبه والعيال مجنيني عوزين بتيفور وكحك ربنا يسهل ادعيلي بقه وقوليلي بالكبايات

    تسلم ايدك
    اينا
  2. صاحبة الموضوع
    don
    والله ماتخافى حيطلع معاكى زى الفل كل المقادير اللى عندك مطبوطة سمى وابتدى وجربى ماتخافيش ان شاءالله النتيجة حتعجبك ولازم تعملى وانتى عندك ثقة فى نفسك وبالنسبة للدقيق انا عملت السنة دى بدقيق سايب بالكيلو من الفرن بتاع العيش الفينو وطلع هاي…
    ام احمد اهلا بيكى معانا وكل عام وانتى بخير
    ايمان اهلا بيكى وشكرا لرأيك فيا فىالاستفتاء يا ايمان مع انك لسة جديدة معانا ولما تنفزى حاجة لازم تقوليلنا اية الاخبار
    غرام وحنين كل سنة وماما بالف صحة وعافية
    pearl شكرا وجزاكى الله كل خير
    اينا حبيبتى الصور كلها بتظهر بس ببطىء لانها كبيرة لانى كنت مقربة الكاميرا قوى من الحلويات معلش لسة غشيمة فى موضوع الصور دة
    بالنسبة للفرن دفية الاول يا اينا قبل ما تبتدى يبقى دافى بس وحطى الحاجة فى الرف الوسط علشان فوق حتخلية يحمر قبل السوى وتحت ممكن يتلسع قعر الصينية قبل السوى واسمعى الكلام ضعى فى الرف الاول اللى تحت خالص صينية فيها ماء جربى وقوليلى وخلى بالك ان حاجات العيد زى الغريبة والبتى فور والسابلية لونهم بيبقى مبيض ما بيتغيرش
  3. صاحبة الموضوع
    don
    والله ماتخافى حيطلع معاكى زى الفل كل المقادير اللى عندك مطبوطة سمى وابتدى وجربى ماتخافيش ان شاءالله النتيجة حتعجبك ولازم تعملى وانتى عندك ثقة فى نفسك وبالنسبة للدقيق انا عملت السنة دى بدقيق سايب بالكيلو من الفرن بتاع العيش الفينو وطلع هاي…

    البتيفور السريع (بالكوب )
    بيضتين
    كوب زبدة او سمنة
    2 كوب دقيق
    نص كوب سكر
    نص ملعقة بيكنج بودر
    معلقة صغيرة فانيليا
    2 معلقة كاكاو
    الطريقة :
    يسيح الزبد او السمن ثم يضاف له السكر
    ويترك حتى يبرد
    يضاف البيض والفانيليا الى السمن وتدعك جيدا جدا
    نضع البيكنج بودر على الدقيق وكذلك الكاكاو
    ونخلطهم كويس ثم نضعهم على الخليط السابق
    ونعجن كويس لحد ما تتكون عجينة متماسكة
    نشكل البتيفور بالقمع او بالماكينة ويخبز فى فرن
    متوسط الحرارة
    وعيد سعيد

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.