مقلقل لحم وكبده في قدر الضغط *ـ*يم يم لايفووووووتكم

@ngm_smaaa_2009

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
صباحكم /مساكم ورد جوووووووووري
كيفكم وشخبااركم ياعسووووولات
اليوم جايبه لكم طريقه خوقان تهبل العائله ادمان عليها كل من ذبحنا الذبيحه نفتتح بطريقه ذي
ماطول عليكم ياحلوين
المقادير :
ملعقه معجون طماطم
ملعقه بهارات مشكله
ملح
مكعب ماجي
بصل مقطع شرائح
فلفل بارد مقطع شرائح
طماطم مقطع شرائح
واللحم والكبده مقطعه
الطريقه:
نحضر قدر الضغط ونحط من قليل شحم الذبيحه على النار لين يذوب ونضع اللحم والكبده ونقلبه ونضع البهارات والملح والماجي ونقلبه ونضع ماء قليل تقريبا بياله
ونضع الطماطم والفلفل والبصل ونضغط عليه ونحسب له ربع ساعه تقريبا وسلامتكم جربوووووووه وان شاء الله اشوف تجاربكم في الاطباق المجربه
واعذروني الصور تلقونها في المرفقات .

40 تعليق 20,569 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

39

  3. @dynom

    ماشاء الله عليك
    احب هالطبخه موووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووت
    لو اكل منها مااشبع
    بالعافيه عليكم
    امي تسويها مره كبده ومره لحم بالضغط
    بس لحم وكبده مع بعض واااااااااااااااااو

  5. @ngm_smaaa_2009

    صاحبة الموضوع
    لمسه دفى :كملت ياالبوووو
    دينوM :ياهلاااا والله جربيها لحمه وكبده جنان
    نورتو موضوعي يالغوالي

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.