شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

235
  1. @hoaaa_tmyr

    والله لسه ماسويت شي لرمضان ولا تقضيت حتى

    بس عندي نصيحه اذا استعملتي لحشواتك بقدونس او فلفل اسود لا تحطينه الا بعد ما تطفين النار يعني بعد ما يستوي ريحته تطلع جنان والبقدونس خليه لين تبرد الحشوه ازكى واطيب
  2. @am_aazyzan

    صاحبة الموضوع
    حواء تمير
    والله لسه ماسويت شي لرمضان ولا تقضيت حتى بس عندي نصيحه اذا استعملتي لحشواتك بقدونس او فلفل اسود لا تحطينه الا بعد ما تطفين النار يعني بعد ما يستوي ريحته تطلع جنان والبقدونس خليه لين تبرد الحشوه ازكى واطيب

    تسلم ايدينك ... وننتظر باقي همتك






    ما شاء الله علييييييك .... وحتى انا افرم الشبنت والكزبره لاني اجيبها بكميه كبيره ....

    وطريقتي في الحشو الله يسلمك اني انقع الرز ... واحمس بالزيت بصل وطماط وملعقة معجون واشوي بهارات وكزبره واشبنت ومكعب ماجي واشوي دبس الرمان واخليه لما يذوب الطماط ويتسبك تمام وبعدها اضيف الرز واقلب .... واحط عليه الماء الساخن واخليه يطبخ الى ان تنشف المويه .... ويصير الرز تقريبا شبه مستوي .... انا هذى طريقتي بحشوة ورق العنب ..... وماي العنب احط دبس الرمان ومعجون ومكعب ماجي وملح والقليل من الليمون الاسود والبهارات


    ومرات ما اطبخ الرز اخلط كل المكونات بصل مفروم وطماط مفروم ومعجون وبهاراات ودبس الرمان وكركم وخضره وثوم وخلي الخليط ينقع اشوي حتى الرز ياخذ كل المكونات








    مثللللللي وحتى ما تقضييت ان شاء الله على الشهر الجديد راح اشتري المقاضي....وفعلا نصيحتك في مكانهااااااااا وتسلمي للتذكييييير

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.