اعاده لملف طريقه صنع الحلويات الفرنسيه بالخطوات والصور والمقادير المظبوطه
متابعة النقاش، صفحة 106
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
806- ما هو حجم الكاس المستخدم في موس الفروالة 3 وما هو كريم الشانتيه
- صاحبة الموضوع #5017823هلا اختي عسوله وحياك
الكاس المستخدم هو كاس جبن الكرافت
الكريم شانتيه كاس كريمه سائله بارده تخفقينها شوي حتى تثقل ثم تضيفي لها بالتدريج نص كاس سكر بودره وتستمري في الخفق حتى تجمد معاك - شروح الكلام..entii feeeeeeeeeeeeeeeeeeeen :(
- صاحبة الموضوع #5155789اهلين اختي روني حبيبتي وتسلمين راح انزل المواضيع الان
- صاحبة الموضوع #5155892بسكوت الزبيب البسيط
المقادير:
كاس زبيب
عصيرليمونه
2 كاس دقيق
نص كاس سكر
اصبع ونص زبده بحراره الغرفه
بيضه
رشه ملح
للوجه: بيضه وسكر بودره
الطريقه:
نضع الدقيق على الرف ونعمل حفره في الوسط ونضع عليه السكر والبيضه وعصير الليمونه والزبده
نداخل الزبده مع العجين
نبدا بالعجن
نكمل
نكمل العجين للحصول على عجينه متماسكه
نفردها
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.