فرق في المقلوبة قديما ...وحديثا عند ميس شيف ..تفضلي تقى وام سلامى واهلا وسهلابكم

متابعة النقاش، صفحة 3

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

28
  1. @yasmyn_2

    مس شييييييييف
    ما شاء الله عليك فنانة
    انا اخذت طريقة مقلوبة من المنتدى وما لقيت اروع منها ... مع اني جربت كثير و خذيت وصفات حتى من الشاميين .
    لكن لأن طبخك خارق لتوقعاتي عادة .. وطلع في مرة احلى من طباخ الوالدة الغالية فراح اجرب طريقتك .. و يمكن بكرة
    لكن بس ابغي اعرف ايش هي البهارات اللي تضيفينها لماء سلق الدجاج غير القرفة ؟؟
    لأنك كاتبة ( لاتنسيى ان المرق فيه ملح وفلفل وبهارات )
  2. @miss_chef

    صاحبة الموضوع
    السلام عليكم
    يا هلا ومرحبا بالغالية ياسمينة
    انتىطباخة درجة اولى وتشجعين الواحد انه يجرب ويطبخ
    سلمي على الوالدة وعايدي عليها
    واريد منها العيدية مموش الربيان .....شفت وحده تسوية على البحرين تذكرتج

    لسلق الدجاج حطى ورق الغار وحبوب فلفل اسود او مطحون وحب الهيل وحب القرنقل وحب القرفة ( انا مجمعتنهم في علبة الحبوب )وبصلة صغيرة مقطعة اربع قطع بدون ان تنفصل وحبة ثومة عشان الزفر
    وملح بالاضافة لشوى بهارات والقرفة الناعمة

    لعلمك انا جربت عدة مقلوبات ولم استقر الا على هذي مع اني تعلمتها من وحده اماراتية
    يا ريت وصلة المقلوبة اللى مدحتيها

    وتحياتي لك
    واي سؤال انا حاضرة


    فائدة القرفة تلون الرز باللون البني وقدمي مع المقلوبة الروب
  3. كل عام وانتي بخير ياميس شيف وجميع اعضاء المنتدى بالف خير

    مشكورة على هالطريقة الحلوة والسهلة شكلها مرة لذيذة

    انشء اللة راح اجربها

    وانتي اخت طيف لا تنسينا من الدعاء
  4. @miss_chef

    صاحبة الموضوع
    السلام عليكم

    شكرا ياسمينة :27: :27:

    صاحبة المقلوبة افكارها مرتبة جدا
    باخزنها عندي .....لانها عجبتني

    roodah............اهلا وسهلا بك
    جربيها وبانتظار ردك
    :26: :27:

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.