السلام عليكم ورحمة الله و بركاته حبيباتي
كيفكم ان شاء الله طيبين و بخير ,, ما احب المقدمات كثير :) علشان كذا يالله نبدا بسم الله :
عصيدة بالتمر ( تمر اخلاص الحسا من مزرعتنا ) ,, الله يجزاكم خير قولوا ما شاء الله تبارك الله ولاحول ولا قوة الا بالله حبيبات قلبي :) >>> فديتكم :)
هذي العصيدة سهله و تنفع ان شاء الله لمرضى السكر لكن بكمية قليله و ياحبذا جنبها قهوة عادية او قهوة شعير , و ان شاء الله انها ما ترفع السكر كثير خصوصا انه الاخلاص اقل انواع التمور سكر , و الكمية التمر اللي راح استخدمها قليلة و من دون اضافة اي سكر او محليات اخرى .. والقليل من الزبدة علشان الكليسترول ما يرتفع بعد :)
في البداية : ننزع النوى من التمر , و مثل ما احنا شايفين اخذت ربع من هذا الكيس يعني كمية بسيطة تكفي وزيادة علشان تخلي العصيدة حلوة و زيادة بعد ... و هذا الكيس كيلو واحد فقط .
IMG_0056
بعد كذا نحط التمر المنزوع النوى في الخلاط , ونحط فوقه موية دافيه , مع هذي الكمية حطيت كامل الكاس حق الخلاط موية دافيه , عذرا نسيت اصور هذي الخطوة :(
IMG_0050
نحط المزيج في قدر الضغط , و نشغل النار هادية عليه ,,
نضيف له فلفل اسود + زنجبيل مطحون + البعض يفضل بعض الاشياء مثل قرفه وما الى ذلك .. بس انا اكتفيت بالفلفل و الزنجبيل و مكعب صغير زبدة فقط ,,,
IMG_0051
نخليهم دقيقتين نقلب فيهم ,, ثم نكون حامسين كمية قد كاسين من الدقيق البر , يعني بس تحمير بسيط ع النار ما ياخذ اكثر من 10 دقايق مع التحريك المستمر .. و بعد كذا نضيف الدقيق بشويش على القدر اللي فيه المكونات الباقيه و نقلب بشكل متواصل علشان ما يتكتل المزيج و يتكور الطحين ,,
IMG_0057
IMG_0052
IMG_0053
بعد ما خلصنا من هذي الخطوة نسكر علية شويه , ونحط فيه ملعقة صغيرة سمن او زبدة ,, ونحركة شويتين :)
IMG_0054
IMG_0055
في النهاية نقدمة في صحون صغيرة او حافظة جنب القهوة ,, و يا سلام لو تقدمونه للشيبان , بيدعون لكم دعــــــــــوة حلوووة من القلب ,, و فيه الف عافيه ان شاء الله :)
IMG_0058
في النهاية هذا صحن لكل من ترد ع الموضوع و تدعي دعوة حلووووة لي , و لكل من تضغط على ايقونة شكرا بعد >>> :22:
IMG_0059
ربي يعطيكم الف عافيه يالغاليات ,, دعواتكم لي باالشفاء والتوفيق و تيسير اموري و بحسن الخاتمة , ولا تنسون لكم بالمثل ان شاء الله :26:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
118- الله اكبر الله اكبر لا إله الا الله
الله اكبر الله اكبر ولله الحمد
ماشاء الله
:)
سبحان الله
الحمدلله
لا اله الا الله
سبحان الله وبحمده
سبحان الله العظيم
لاحول ولاقوة الابالله
استغفرالله العظيم
ان اردتي تحقيق الى تتمنيه بإذن الله
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2334581 
- ماشاء الله ويعطيك العافيه
- جزآآآآآآآآآآآآآك الله كل خيييييييييير
- ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدينك .. شهيتيني فيها ماشاء الله
لا وبعد اشتهيت معصوب بالموز والقشطه يممممممي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.