
االوصفة الاصلية واخداها عن امى الله يرحمها وباعملها على طول وبتطلع تحفة لكن المرة دى عملت عليها تعديل بسيط وطلعت ما شاء الله روعة واحلى
الطريقة والمقادير مع بعض
دوبت كيس خميرة مع ربع كوب حليب وم ك سكر وسيبتها تتفاعل
حطيت كوب قشطة وكوب وربع حليب ونصف كوب سمن ونصف كوب سكر كله على النار يدوب يسخن بسيط علشان السمن والقشطة يسيحوا والسكر يدوب وطفيت عليه وحطيت فانيليا
نخلت كيلو دقيق وحطيت ذرة ملح و م ص بودر و2م ك كريم شانتيه وعجنت كله مع بعض وحطيت شوية حليب كمان لحد ماتبقى عجينة بتلزق شوية فى الايد وعجنتها شوية لغاية ما سابت ايدى وسيبتها تخمر وعملتها كور وحطيتها فى الصينية وبططتها خفيف بايدى وسيبتها تريح شوية ومادهنتش وشها اى حاجة بس حطيت على شوية منها حبوب شوكولاتة وخبزتها وطلعت ماشاء الله حلوة اوى وممكن ناكلها كدة او نفتحها من النص بس مش للاخر ونحشيها بعسل او مربى او نوتيلا والله يابنات انا عملتها يوم السبت ولغاية النهاردة طرية وحلوة