شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @angel4ever_2

    صاحبة الموضوع
    ام غلا الله ياشيخة يسهلك امورك
    بس احس ما فهمت
    لكن دخلتك ووقفتك معي تعني لي الكثير
    الله يبشرك باللي يسرك آجل غير عاجل

    العجيبه
    استفدت من كلامك كثير بخصوص توقيت كل اكله
    الله لا يحرمك مما تتمناه نفسك يارب

    داجه في بيتها
    قبل ما اشكرك
    الله يرزقك بالتوامين البارين لك الحافظين لكتاب الله
    ولا يحرمكم منهم
    راح ابدا بكره اسوي طريقتك ويا خوفي افشل واعاف دنياي

    سجايا
    الله يسهلي ويسهلك يارب
    اهل ما قصروا والله بس المشكله
    انو انا كل ما طلبت احد من اهلي بيقولون سهل ما احد داري عني
    والله العظيم ازموني يقولون المطبخ عندك
    انا اذا شكيت يقولون سهل ما يبغاله
    عشان كذا رجعت لكم
    انا طبعي اذا فشلت بشي ابعد عنه فتره مو بسيطة
    وبعدها اكون زرعت ثقه بنفسي
    وارجع له

    الله يطيب لك لياليك بالايام يا سجايا

    سينابون
    انا مشكلتي الفشل بالتجارب كله بسبب عقدتي من دقه المقادير
    بكره بشتري النخبه او فتافيت مدحوها لي لعل حالتي تتحسن
    لا عدمتك اختي الغاليه
    والله لايحرمك من صادق دعوه اضمرتها بخفاااي

    كل من ردت على موضوعي الله يحقق لها ما تتمناه
    ويرزقها باللي نفسها فيه

    اختكم
  2. @ahlam_noran

    ياقلبي ابدي اول شي بالكبسة

    لازم تعرفين ان اللحم ياخذ نضجة اقل شي نصف ساعة اذا كان قطع كبيرة واقل اذا كان اصغر

    الدجاج ربع ساعة

    الملح ملعقو الى ملعقة ونصف فقط مايزيد ملعقة اذا قدر كبير او متوسط اكبر مرة ملعقة ونصف لا تكثري ملح وذوقي طعمة اول

    ةوبعدين الرز ينحط والموية حارة مرة وتطبخ وبعدين عدد اكواب الرز حطيها وغطيها بالموية الى ان يصل الماء الى اكبر منها بثنين سانتي وخلية يطبخ واذ قرب يستوي ونشفت الموية خفظي النار


    وبعدين النكهة مطلوبة بالامل عليك بالبهارات المشكلة والهيل والقرنفل بالرز والليمون الناشف وحطي ملعقة سمنة او زبدة عشان الرز مايتلصق ويجي مفلفل

    وبس طبقي كلامي واذا اي سؤال انا حاضرة
  3. @bnty_gman

    الملح دائما تذوقيه
    واستعملي معيار معين مثلا ملعقة وسط ولما تضبط على طول سجليها في ورقه علشان ماتنسين
    استخدمي في طبخك ساعه .. يعني كل شي احسبيه بالدقيقه هالطريقه جدا مفيده
  4. @angel4ever_2

    صاحبة الموضوع
    احلام نوران
    نقطة شعفي الملح يبغالي اضيفه حبه حبه
    وطريقتك في مقداره اعجبتني يبغالي اجربها في الكبسه اللي بانتجها بكرا :(
    الله يسعد قلبك ياشيخه
    ويبرد على روحك بخبر يسعدك يارب
    لا عدمتك يالغاليه

    بنتي جمان
    ايوة يبغالي اسوي كذا يالغاليه
    لاني لو اعرف المقدار التمام اعتمدته
    يسعد قلبك يالغاليه
    ويرزقك بما تتمني

    كل وحده مرت الله يحقق لها اللي تبيه ياااارب

    من جد حسستوني انكم معي ووقفتوا جنبي
    الله لا يحرمني منكم
  5. @kuyt_girl

    ياعمري أنتي طيب أولا انتي مع اهلك ولا متزوجه عشان نساعدك وانا إن شاء الله بساعدك

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.