السلام عليكم
تم الاطلاع على الاطباق
بالنسبه لكريمة الحشو للجاتوه
السكر ماذاب معايه ... ايش الحل؟
""أكاديمية الطبخ"" دورة الفصول الاربعة لأصول الطبخ وفنونه (موضوع النقاش )
متابعة النقاش، صفحة 1,003
متابعة النقاش، صفحة 1,003
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
حلوة البنات*@hlo_albnat_3
um yasminah@um_yasminah
اها ... وانا راح بالي على النقانق طيب راح احاول اجيبها واغامر ولو اني عارفة انه ماراح ياكلونها لكن راح اعمل على الاقل كمية بسيطة لان شكل الطبق جدا مشهي الفتة ماكثرت عليها سمنة لانه لماجيت اطشها عليها كلهم صرخوا لالالالا…
سنا بدر الدجى@sna_bdr_aldg
um yasminah@um_yasminah
السجق لذيذ جدا جدا وان حصلتي سجق لبناني او سوري رح تشوفي نكهته المميزة والقوية وسبحان الله بيحبوه حتى الاطفال لنكهته ورائحته المميزة . ووان حصلتيه ان شاء الله اعملي الكمية كلها لانهم رح يطلبوا المزيد ان شاء الله . واطباق السجق لها مكان في…
هلا حبيبتي لا يمكن الاستغناء عن البيض لانه هو اصل العجينة وقلنا ان العجينة مشتقة من عجينة الشو واساسها البيض . الدجاج المفروض الحجم اكبر لكن بما انه ليس لديك الا هذا الوزن فلا بأس وانتبهي له اثناء الطهي . لان الزبدة عادة تستخدم مع الطي…
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.