شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

14

  1. فعلا محتاجين خبيرة تعلمنا طريقة عمل الحمص خصوصا أن زوجي وأولادي مدمنين حمص

    ولكم جزيل الشكر
    :cook::cook::cook::cook::cook:

  2. @mama_ltyf

    المقادير
    كوب حمص الافضل انتي تسلقينه
    طحينه سايله تقريبا نص كوب مع 3 ملاعق لبنة اولكر غير حامضه
    ثوم فص واحد + ملح
    عصير ليمونه كامله
    فنجان مويه

    حطيها بالخلاط ولو طلعت ثقيله زيدها شوي مويه وصبيها وزينيها بالزعتر او السماق والزيتون وطبعا سيد الاطباق زيت الزيتون





    اتمنى تعجبك طريقتي

  3. @msk_alkhaldy

    ماما لطيفة
    المقادير كوب حمص الافضل انتي تسلقينه طحينه سايله تقريبا نص كوب مع 3 ملاعق لبنة اولكر غير حامضه ثوم فص واحد + ملح عصير ليمونه كامله فنجان مويه حطيها بالخلاط ولو طلعت ثقيله زيدها شوي مويه وصبيها وزينيها بالزعتر او السماق والزيتون وطبعا …
    طريقتي في الحمص وباذن الله راح تعتمدينها عندك وبكل ثقه لانه جدا روعه بشهادة الكل والحمدلله 0
    علبة حمص جاهز مع نصف كمية الماء الموجود فيه
    4 ملاعق كبار طحينه سائلة
    عصير ليمونه اذا كان قليل عصيرها اضع ليمونتين
    رشة ملح
    فصين ثوم وقليل جدا من زيت الزيتون
    طبعا كلهم في الخلاط وازيد الماء اذا كان ثقيل شوي وبالهناء و العافية 0

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.