شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

977
  1. @aldmysh

    رفع لعيونكم
    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
    حسبي الله لااله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
  2. @fsatyny

    هلا خواتي


    لو سمحتوا وضحولي هالنقطه:

    لأن كتبتوا الشومر هو السنوت,,ف حبيت أتأكد وعشان الكل يستفيد



    -الشومر(شمر) حبه حلوه
    بذور عطريه تدخل في صناعة خلطات البهارات,وتستعمل فالمرق,الحلويات والمشروبات,يفضل طحنها اوجرشها طازجا قبل الاستعمال

    لونه أخضر



    .............................................................................................................


    -السنوت(الكمون_شبت_كمون الحوت)

    نبات عشبي بذوره رفيعه بيضاويه الشكل,مذاقها حار مع قليل من المراره,ذو رائحه عطريه قويه,يستعمل الكمون أساسي في أطباق الأسماك,طارد للغازات,مضاد للأكسده ومهضم
    (أتوقع هذا اللي تقصدونه)صح؟









    صاحبة الموضوع او اي وحده من الخوات ياليت تفيدوني
    تقصدون اي صوره هو اللي تستعملونه








    مصدر المعلومات من كتاب مطبخ منال العالم
    الصور من النت
  3. @fsatyny

    فساتيني
    لبنات الامارات تحصلونها ف سبينس
    انا من امس فليل استخدمتها اول مره واليوم مكمله

    فصيلة دمي O+


    بخبركم بالنتايج أول بأول




    بس أنا ماأحمص النخاله,,يعني آخذ منها مباشره مع الزبادي والسنوت


    ومحتاره أخاف انه تقصدون ال حبه حلوه اللي باللون الأخضر


    ف ياليت التوضيح

    +

    تحمصون النخاله والا؟ ولازم نطحنها والا؟
  4. @khaly_albal_1

    مرحبا على الجميع
    الاخت اللي تسال عن الشمر او الحبه الحلوه هو اللي بالصوره الاولى
    انتبهي مش هو الكمون لا الشمر اللي لونه اخضر ناصع مو باهت
    فهمتي علي تراه اللي بالصوره الاولى
    بالنسبه للنخاله انا عني ما احمصها ولا انخلها
    انا اخذها كذا زي ماهي
    وبعد ما اطحنها


    بانسبه لوضعي اليوم اهي اهي اهي :06::06::06::06:
    اليوم زايدة 500 غرام
    الله يستر
    بس بستمرعليها شهر وبشوف
    يا انا ياهشحم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.