هذا الله يسلمكم مقلوبتي جياتن لمي صقيقتي وسويته له بس للاسف ماصورت الى المقلوبه فرحتن به ههههههههه
ولى حاطه فتوش وسلطه المقليات وحلا نوعين وعصير وبيبسي بس للاسف مثل ماقلت لكم غدن عن عيني تصويرهن المهم المره الثانيه ****الله هزي مقلوبتي اسبشل <<<<تحقي ام الفنيخ <<هذي كلمتن دايم اقوله هههههههههههخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
هذي مقلوبتي عباره عن طبقتين رز ابيض تحت ورز اصفر فوق
وهذا من جهه ثانيه شوفو الامقلوبه طبقتين
انتمى تعجبكم وتدعولي بتسخير وتوفيق وصحه والعافيه والله يسخرلكل وحده ردت
الطريقه
اسلقي الدجاجه في ماء وملح واعواد قرفه وهيل وقرنفل بعد ماتنضج شيلي الدجاجه بعدين صفي المرق من كل شي بعدين حطي الرز بعد مانقعتيه وخليه يطبخ اذا تنشف من الماء قصري لنار وحطي عليه زيت زيتون مقدار بياله وقلي البطاطس والبدجان سويهم حلاقات او تقطيع صغير وبعدين اقلي الدجاجه بعدين سوي كشنه عباره عن بصل وطماط وشوي صلصه وماجي وملح وبهارات اذا تسبكت جيبي قدر وسيع وحفي القاع اشوي كشنه بعدين حطي الدجاج والخظار وباقي الكشنه بعدين اقسمي ارز وحطي في واحد مصفر زعفران وثاني ساده وبعدين حطي الاصفر على الدجاج وفوقه الرز الابيض وسلامتكم