السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ممكن طريقة ( الكبه باللبن )
عندي كبه جاهزه في الفريزر ؟؟
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
7- و عليكم السلام
بحاجة للبن تخفقيه مع ملح و ماء محلول فيه نشا
تحطي الكبب بصينية بالفرن حتى تشمعيهم و ما يفلشوا او تقليهم شوي او تخليهم متل ما هن على كيفك
تحطي اللبن على النار و تحركيه باستمرا باتجاه واحد و بعد شوي تضيفي شوي ارز مغسول و تحركي باستمرار و لما يغلو توطي النار و تضيفي الكبب و تتركيهم يغلو سوا شي ربع ساعة مع التحريك من وقت للتاني بحرفة حتى ما يفلشوا الكبب
و صحتين
و حتى تضمني نجاحها دائما نصيحة لما تعملي الكبب تحطيهم بصينية بالفرن حتى يشمعوا و لما يبردوا تحطيهم بالفريزر - السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الاختorkidia ما قصرت ربنا يجازيها خير
وفى رابط ( بوفيه مفتوح لأشهى و أفخر أنواع الكبب الحلبية... اختاري إلي يعجبك > متجدد باستمراار)http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=199727 فى الملفات المميزة حتلاقى فيه اللى يعجبك
والسلام عليكم - orkidia
تسلمين اختي .. إن شاءالله بجربها .. بس عن الارز .. شو الكميه ؟؟ الصراحه كبدايه بسوي 5 حبات كبه كتجربه ولو ضبطت بزيد .. بس اللبن بعد ما خبرتيني اشكثر ؟؟
وأشكرج مره ثانيه وجراج الله خير
twba
الملف رووووووعه .. سيفته عندي .. جزاكِ الله خير :) أسعدني مرورج ومشاركتج الطيبه - اختي الرز و اللبن شي بيرجع للذوق ناس تحب المرقة كتيرة بياكلوها كمان من دون كبة
يعني انا 30 كبة بحط كباية رز و شي 2 كيلو لبن و نصف حسب اللبن جامد او لا
و بعدين نسيت قلك عند التقديم ترشي على الوجه نعناع يابس
تقدم مع بصل اخضر - يسلمو الغاليه ..
بس ممكن اللبن بالأكواب .. نحن ما نستخدم بالكيلو .. بسخدم لبن المراعي
واسمحي لي تعبتج وياي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.