السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبايبي جايبتلكم طريقتي الجديدة في البيتزاطبعا سميتها
بيتزا القلوب وحبيت تعطوني ارآكم عشان انزلكم عصارة افكاري
المقادير/7ك دقيق 1ك حليب بودرة 2ك ماء 1لبن زبادي
1/2ك زيت 1ملعقة خميرة 1فنجان سكر 1ملعقة بكينج بودر
ذرة ملح
الطريقة /
1-نعجن المقاديرالسابقة ثم نفردربع العجينة ونقطعها بقطاعة على شكل قلب
2-نفردالباقي من العجينة في صينية ونمسح اطرافها بمخفوق البيض والحليب
3-نقطع جبنة كيري صغارونحطها على اطراف العجينة الممسوحة بالبيض على مسافات صغيرة بين كل قطعة قلب قطعناها
4-نضع قطع القلوب الي قطعناها على جبنة كيري ونرصها بشكل مرتب كما سترونها في الصورثم نمسحها بمخفوق البيض
ونضع عليها سمسم وحبة سوداء حسب الرغبة ونزينها بالسماق
5-نمسح العجينة بالكيتشب ونضع عليها شرائح زيتون اسود
6-نضع خلطة البيتزا وهي طماطم مع بصل وفلفل اخضربعد
طبخها ونضع عليها جبنة موزيرولاوندخلها الفرن ربع ساعة وبالهناء والعافية
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
30مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.