السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يابنات كل وحده تقولنا طريقتها بعمل اللحم المفروم ؟؟
انا اول ماكنت اغسله كنت احطه من الكيس على البصل علطول وكان مره حلو-وكنت اسولف انا واختي بنفس الموضوع وعلمتني طريقتها انها تغسله بعدين تسلقه بمويا بعدين تصفيه وتحطه على الكشنه ياااااااااليل --المهم جربت طريقتهاصحيح انه تحسين بنظافه بس ماله طعم-بعدين صرت اغسله بس بمويا حاره وصار تمام....وانتم نورونا بطرقكم وتقبلوا خالص تحياتي:26:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
22- ماغسله اصلا مفروم بيروح فيها اذا غسلته بس لمن افرمه بالبيت قبل ماافرمه اغسله بس غسله سريعه مو مرة
- انا مثلك على طوووول على البصل
وانتهينااا - اذا كان قصدك اللحم المفروم اللي زي الرول الدائري الله يعينا
انا اغسلها بمصفاه واحمس البصل مزبوووط مع البهارات وبعض الاحيان ماجي وكثثثيير ثوم << بما اني احبه :)
وبعدين احط المفروم الغاسلتها وحاطة عليها من قبل كزبرة وبقدونس مااااشاء الله يطلع طعمه شي بعدين عاد على حسب الاكله اذا مثلا بشميل اضيف شوي صلصة وطماطم واذا سمبوسه ماحب الطماطم عليها اخليها سادة اضيف كل مرة شي مرة بطاطس مرة سادة مرة صنوبر وهكذاااا - اولا اشتري المفروم طازج احط معاه بصل وفلفل اسود وملح وكمون وبس
- بعد ما اسويه مع البصل والثوم والبهارات احطه فحمه والعه واغطيه فتره بيطلع طعمع تحفه وكأنه مشوي
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.