خبيرات الستيك

مرحبا بنات ****لله انكم بخير ونعمه ابغى اسالكم انا لما اسوي الستيك يطلع قاسي لحمه يالله تنقطع اللي تعرف طريقه حلوه لاتبخل علي والله يعطيكم الف عافيه

15 تعليق 2,240 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

15
  1. اختي الغالية
    طريفتي بالستيك طعمه خيال ودائما اولادي يطلبونه واخواني يحبونه
    طريقة سهله
    اولا المقادير للتتبيلة
    اذا كانت قطعة الستيك سميكه فلكل ثلاث قطع اضع
    عصير ليمونه كبيرة و3 فص ثوم مفروم ناعم
    نصف كأس صغير صلصة الصويا كيكو مان الخفيفه
    ملح بهارات ( فلفل اسود - كزبرة ناعمه بهارات لحم - ) طبعا بدون كركم
    ربع علبة كريمة خفق
    تترك في الثلاجه من الليل وفي الغد توضع على الشوايه او توضع في مقلاة تيفال بدون زيت وتكون الحرارة هادئة وتقلب بين فترة وفترة حتى تتحمر من الجانبين ثم ارفعها واضع في مقلاة علبة كريمه خفق و 2 م ك جبن كأس وملح واتركهم على النار حتى تغلي ثم اضع قطع الستيك في الكريمه واتركها تطبخ على نار هادئة لمدة ربع ساعه وازيد الكريمه اذا احتاج الامر وثم اضع علبة فطر ان احببت
    اتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق اخرى ثم تقدم
    يلاحظ ان الصلصه تكون ثقيله نوعا ما
    واتمنى انها تعجبك
  2. @ryooom_reem

    صاحبة الموضوع
    مسك الخالدية
    اختي الغالية طريفتي بالستيك طعمه خيال ودائما اولادي يطلبونه واخواني يحبونه طريقة سهله اولا المقادير للتتبيلة اذا كانت قطعة الستيك سميكه فلكل ثلاث قطع اضع عصير ليمونه كبيرة و3 فص ثوم مفروم ناعم نصف كأس صغير صلصة الصويا كيكو مان الخفيف…
    اختي الغالية

    طريفتي بالستيك طعمه خيال ودائما اولادي يطلبونه واخواني يحبونه
    طريقة سهله
    اولا المقادير للتتبيلة
    اذا كانت قطعة الستيك سميكه فلكل ثلاث قطع اضع
    عصير ليمونه كبيرة و3 فص ثوم مفروم ناعم
    نصف كأس صغير صلصة الصويا كيكو مان الخفيفه
    ملح بهارات ( فلفل اسود - كزبرة ناعمه بهارات لحم - ) طبعا بدون كركم
    ربع علبة كريمة خفق
    تترك في الثلاجه من الليل وفي الغد توضع على الشوايه او توضع في مقلاة تيفال بدون زيت وتكون الحرارة هادئة وتقلب بين فترة وفترة حتى تتحمر من الجانبين ثم ارفعها واضع في مقلاة علبة كريمه خفق و 2 م ك جبن كأس وملح واتركهم على النار حتى تغلي ثم اضع قطع الستيك في الكريمه واتركها تطبخ على نار هادئة لمدة ربع ساعه وازيد الكريمه اذا احتاج الامر وثم اضع علبة فطر ان احببت
    اتركها على نار هادئة لمدة خمس دقائق اخرى ثم تقدم
    يلاحظ ان الصلصه تكون ثقيله نوعا ما

    واتمنى انها تعجبك

    الله يسعدك ويوفقك ويخليلك عيالك يارب
  3. @um_basel

    انا اتبله بملح وبهارات ودارسين وليمون وخل وزيت زيتون واتركه يمكن ساعتين اقل شي واحيانا يوم حسب وحمرها داخل الفرن في شواية
  4. @aaashk_ardk

    um-basel
    انا اتبله بملح وبهارات ودارسين وليمون وخل وزيت زيتون واتركه يمكن ساعتين اقل شي واحيانا يوم حسب وحمرها داخل الفرن في شواية
    لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
    لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
    له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.