شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

160
  1. @mrym_ryhan_bghdad عضوة مميزة

    صاحبة الموضوع #62579141
    مريم ريحانة بغداد
    حلى ابرييييييييييييق الشاي هذا اختراعي وتنفيذي اليوم راح اشوفكم ابداعي الثاني (حلى ابررريق الشاااااي) الي الكل انعجب بي ومدحني علي وهو بصراحة وبدون مبالغة حلوووو<<< طولتها عليكم يله نبدأ المقادير: 2 كيك سويسرول جاهز بالكاكاو+قشطة+ 2…
    حلويات سويتها عالسريع وحبوها الصغار والكبار وبنفس الوقت شكلها جميل وتنفع للخطار(الضيوف) وهاكم المقادير

    اليوم جبتلكم حلويات سويتها عالسريع وحبوها الصغار والكبار وبنفس الوقت شكلها جميل وتنفع للخطار(الضيوف) وهاكم المقادير
    المقادير:
    2بيض+كوب ونص طحين+نص كوب زيت+4 ملاعق كبيرة حليب باودر+نصف كوب سكر+5 ملاعق كبيرة كاكاو باودر+كوب كبير عصير تانج بالبرتقال(هو السر اللي يظهر طعم الكاكاو)+ملعقة وسط فانيلا+ملعقة كبيرة بيكنج باودر+ظرف كريمة شانتيه وسكاكر للتزيين

    الطريقة:
    نخلط جميع المواد مع بعض في كاسة عميقة


    وبعدين نكون مجهزين قالبين للمفن على شكل قلوب(او اي شكل ثاني حسب الموجود)ندهن القوالب بالزيت ونرشها بالطحين

    ونوزع خليط الكيك على القوالب ونكون شغلنا الفرن قبل بربع ساعة بدرجة حرارة متوسطة(180*درجة)

    وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق او ربع ساعة اقصى شي (لان احجامهم صغيرة ينضجون بسرعة انتي حسب الاحجام الي عندك تقدرين الوقت(
    نبرد القوالب قبل تزيينها)

    وهذا شكلهم اول ما طلعتهم من الفرن
    واخر خطوة هي التزيين ويكون حسب الرغبة انا زينتها
    بالكريماوالسكاكر


    وهذا شكلهم النهائي وانت براحتك تزينين بالي يعجبك
    اما الكيك اللي زاد والكريمة فخلطتهم وعملت عجينة كريمة لذيذة لعمل كرات الشكولاتة


    وهذه الكرات زينتها بالكريمة

    وبالعافيــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــة



  2. @mrym_ryhan_bghdad عضوة مميزة

    صاحبة الموضوع #62579256
    مريم ريحانة بغداد
    حلويات سويتها عالسريع وحبوها الصغار والكبار وبنفس الوقت شكلها جميل وتنفع للخطار(الضيوف) وهاكم المقادير اليوم جبتلكم حلويات سويتها عالسريع وحبوها الصغار والكبار وبنفس الوقت شكلها جميل وتنفع للخطار(الضيوف) وهاكم المقادير المقادير: 2بيض+كوب …
    كيكة على شكل القارب وهي سهلة جدا وشكلها حلوووو

    نبدي بتحضير عجينة الكيك ومثل ما انتي متعودة يعني الكيكة الي تريحك انا عملت كيكة الشوكولا العادية ونصبها في قالب مستطيل كبير



    ندخلها الفرن بحرارة 180 من 30 دقيقة الى 45 دقيقة وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن



    اول خطوة بالتزيين نقطع المستطيل الى مثلثين متساويين مثل اللي بالصورة



    وبعدها احد المثلثات نقطع منو شريط مقدار 5 سم مثل اللي بالصورة





    والان نغلفهم ونحشيهم بالكريمة ونرتب شكلهم على شكل القارب مثل الصورة ويكون المثلثين زوايهم القائمة مقابلين بعض والشريط اللي قصيناه يكون هو المركب



    وهذا الشكل النهائي لقاربي وانا زينتها بالعلم العراقي علم بلادي



    دمتم بحفظ الله
    اختكم مرايم
  3. @om_josef عضوة نشيطة

    بالتوفيق ان شاءااله
    سلمت يداك على الاطباق اللذيذه
  4. @raaay_alhdla عضوة فعالة

    اكثر شي اعجبني الكبه بالشوربه لاني ما اموت على الكبه سواء بالشوربه او باللبن اوحتى مقليه شهيتيني شكلي اسويها عشى بس يعطيك العافيه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.