كوسا بالاسباغتي جهزتها بس وين أكلتها!!!!!!!!!!!!

ذاك اليوم دش في خاطري اسوي كوسا بالاسباغتي كنت شايفة الطريقة وعاجبتني وقلت اسويها

جزا الله صاحبتها كل خير

رحت المطبخ وجهزت كل شي




بصل مفروم ورشة ملح وفلفل اسود واريغانو




حطيت معجون طماط وزيت زيتون



خلطتهم مع بعض

كسرت الاسباغتي من النص وحطيتها عالخلطة وحركتها عدل حتى تاخذ النكهة





مجهزة الكوسا فتحتها من الجهتين



حشيت الكوسا وصفيتها في القدر اهم شي ما نعبيها فل حتى نخليها تتنفس وقت الطبخ:)





خلطة البصل اللي زادت ضفت عليها شوية لحم مفروم وخلطته وحطيته فوق الكوسا



في الخلاط

حطيت طماط وبصل وفص ثوم وفلفل اخضر حار حبة وحدة وملح وفلفل اسود واريغانو وزيت زيتون وعصير ليمونمع كوب ونص ماي وخلطتهم وصبيت الخلطة فوق الكوسا

395 تعليق 58,547 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

386
  1. @nor_alfgr_4

    صاحبة الموضوع
    غطيت القدر بالقصدير



    وكان هذا اخر عهدي فيه

    قلت للشغالة الساعة كذا حطيه على نار هادية لمدة 45 دقيقة

    وعطيتها طريقة شلون تسوي لب الكوسا

    بعدها رحنا المستشفى مع بنتي الله يحفظها ويشفيها يارب

    هناك قرروا انها تنام في المستشفى عشان العملية بكرا

    على الساعة وحدة اتصلت في بنتي الثانية قلت لها صوري الغدا ابي اشوفه شلون طلع

    واذا زاد شي جيبوه لي العصر وانتوا جايين خاطري فيه:p





    حبيبتي ما قصرت صورت وجابت لي







    الحمدلله عجبهم كلهم


    ولب الكوسا طلع روعة ماشالله

    طريقته حلوة وصحية :جهزي خلطة المحشي من رز وطماط وبصل وشبث وكزبرة وملح وفلفل اسود وكمون
    واخلطي معها لب الكوسا وعصير ليمون وماي

    خليها على نار هادية واخر شي ضيفي زيت الزيتون وحركيها وخليها دقيقتين
    بعدين اغرفيها وقدميها وهي حارة تجننن ما شالله

    وهذا صحني وانا في المستشفى بس حلاته وهو في البيت وحار

    اخذت حبه والباقي وزعته بالعافية على قلوبهم اللي كلوا

    اكثر شي فرحني انه عجبهم وايد

    حاطة في قاع الصحن شبس ليز <<فاضية هههههههه





    الحمدلله الذي رزقنا هذا من غير حول منا ولا قوة

    جربوه يا بنات ترا روعة وحركة حلوة:)
  2. @thayaa_alsyt_1

    سلمت يداك يالغالية دائما مبددددعة
    طبق غريب يستحق التجربة
    الله يشفي بنتك وتشوفينها عررررررررررررررررروس
    تقبلي مروري

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.