شوفي اولا الجميد افضل شي يكون الجامد مو السائل و الا اللبن العادي لانه راح يتكتل معك جيبي جميد قد كف يدك وحطيها بمويه حاره وبعدين لما تلين حطيها بالخلاط طبعا تكوني سلقتي اللحمه لحد مانضجت وتروحي تحطي عليها الجميد وتحركيه خمس الا عشر دقايق وطفي عليه وتكوني مجهزه الرز المصري وسالقته وخليه شوي معبوط مو منثور وبعدين جيبي صحن التقديم وحطي الشراك قرصان وبعدين الرز وبعدين اللحمه وبعدين صبي من المرق وخلي معك المغرفه وكل شوي يصبي على الرز
صراحه احلى شي الجميد الكركي ان كنتي من نجد راح توهقيني لانه مواعندنا الا لبن واللبن مو زين معه بس ممكن تجيبي من القريات او من الاردن كيس وتراه يطول
الفـــزعة يا حريـــم أبي طريقة المنسف الأردني؟؟
متابعة النقاش، صفحة 2