يا اختى اظن ان سبب هبوط الكيكة انك تكترين من البيكنج باودر وتحطين الكيكة فى الفرن على درجة حرارة مرتفعة لهذا تحمر زيادة على اللزوم بدون ما تنضج من الداخل
حاولي ما تكتري من البيكنج باودر وحطى فيها يا ليمون عصير او مبشور يعطي بياض زيادة للكيكة
ودايما درجة حرارة الفرن بالنسبة للكيكة ما تزيد على 180 درجة وما تفتحى الفرن الا بعد25 دقيقة لتتاءكدى من عدم نزول الكيكة
اتمنى اني قد افدتك
في امان الله
ساعدوني ما اعرف ليش كيكتي دايم غامقه
متابعة النقاش، صفحة 2