شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

17

  3. @nzf_7

    شـروق الجمـال
    استخدمي البيض يالغلا خصوصا الصفار بيخليها تتماسك وكمان البقسماط بعد تغميس الكفته بالبيض
    أهلا حبيبتي

    أنا هذي طريقتي المعتمده

    كفتة البطاطــس



    المقادير ((الكميه حسب الأشخاص))
    لحم مفروم
    بطاطس
    جبن موزريلا
    ملح – بهارات
    بيض
    بقسمــاط
    زيت للقلــي

    الطريقـــه
    1- أسلقي البطاطس سلق كامـــل وحطي شوي ملح وزيت
    2- أحمسي اللحم المفروم وحطي ملح وبهارات
    3- إذا أستوت البطاطس أهرسيهــا وأخلطي معها المفروم وحطي شوي جبن موزريلا وشوي ملح إذا تبغين وأعجنيها لحد ماتصير كوره كبيره
    4- خذي قطعه صغيره وكوريهــا كور صغيره
    5- رشي شوي من البقسماط على الصينيه اللي بتحطين فيها الكور
    6- غمسي الكور بالبيض ثم غطيها بالبقسماط وحطيها بالصينيه
    7- أقليهــا بالزيت بس لا تخليها تطول أول ماتحمر أرفعيهــا

    وبسسسس

    بالعافيه
    أتمنى أكون أفدتك

  5. @bnt_aboha88

    اهم شي الزيت يكون حار وخليها شوي بالثلاجة وبالعاااااااااااااااااااااااااااافية
    انا اسويها بالتونة امممممممممممممممممممممممم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.