&&&القشد /الحنيني/المحلى&&&

اب

السلام عليكمًًًًً
اختـــــــي القشدة أضع الزبدة علي النار حتي تذوب وبعدين أضع الطحين وأكون مفككة التمر عن بعضه وانا ما أحط الا تمر مرصوص مثل تمر شقراء والناس أذواق كل ورغبه بنوع التمر واخليه يقشد علي نار هادئه
اما المحلي أطبخ اي نوع تمر وبعد مستوي أصفيه وأخذ ما التمر واضع عليه بلتدريج دقيق بر واخفق بلخفاقه حتي ميعقد واضع عليه زبده علي قد رغبتك من الزبدة واخليه علي نار هادئه حتي يثقل وعند التقديم أضع عليه فلفل اسود
اما الجنيني بصيد اما اشتري قرصان جهز او اعمل العجينه منزليا تمر منزوع من النووي ويفرم جميعا بفرمه الحمه حتي يصبح ناعم ثما يوضع علي نار هادئه وعند التقديم ويضع عليه علي حسب الرغبة ليمون وزبدة
اتمنى أني اكون أوفيت بلغرض وعذرا لعدة تنزيل الصور لأني معارف انزل صور وأي سؤال أنا حاضره

فووووووووووووووووووق

لااله الا الله