شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

14
  1. @mkhlh_alaayon

    صاحبة الموضوع
    بنات الف شكر ضبط معي السمك لاول مره الفضل لله ثم انتم ياحلوين

    دف انثي
    الصياديه خياااااااال والاهم ممن كذا سهله مره

    عزوف
    بجرب طريقتك المره الجايه مشكووره بس موالاحلى نقلي السمك
  2. @almhnoyh

    جربي سمك الحريد احسن نوع للقلي وخصوصا الفرن لأن مالة زفرة ومرارة
    للفرن تتبليه عادي اي تتبيلة اهم شي ثوم وملح وليمون وشويت دقيق افركية وجيبي قلاية وحطي فيها شوي زيت وخلي النار عالية مرة حطي السمك وحدة مولازم تستوي بس اهم شي تنشوي من تحت واقلبيها بغدين صفياها بالبايركس او اي صينيه
    بعدين او تكونين مجهزته قبل طماط تفرمينة بالخلاط وبعدين تكشنين كشنة بصل وثوم واذا تحبون الحار فلفل وتجطين معجون طماطم تحطين الطماط الي فرمتية لمايتسبك تحطينة فوق السمك وعلى الفرن من فوق وتحت ولا بس من فوق
    الصراحة ماسويها لأحد الى يعجب فيها
    هذي الصوره من قوقل
  3. العزوف@@@
    حبيبتي طريقة السمك المقلي بهارات مشكله واهم شي يكون فيهم كمون وفلفل اسود وثوم مبشور وملح بس كثري ودقيق نظفي السمك زين لانهم في المحلات ماينظفونه كويس وبذات من الداخل واذا كانت السمكه كامله حاولي انك تسوي فيها فتحات بالسكين عشان تدخل فيها ا…
    شكل طريقتك حلوه

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.