موضوع مختار : تشششش تبنياكي ع الصاآآآآج صيني من قلب تشششش ~~

@just_me_5

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم سويت طبق صيني تبنياكي جمبري ع الصاج وكلنالما نروح المطعم الصيني لاآآآزم نطلبه خآآآصة صوت الصاج الساآخن له لذة
وهذا الطبق دائما اسويه بالدجاج واليوم سويته بالجمبري
وهذي اول مشاركة لي في قسم الطبخ:27: ~
يالله على بركة الله نبدأ
المقادير ~


بصل + جزر اصابع + كرنب شرايح + فلفل رومي + بصل اخضر + زنجبيل مبشور + ثوم مهروس ( طبعا الأثنين الآخيرات نسيت اصورهم )


جمبري منظف ومشيول منه الخيط الأسود ع الظهر
ومتبل في 1 بيضة + صلصة صويا معتدلة + صلصة سمك المحارة+ثوم مهرووس +قليل من بشر برتقال+ نشاء + شوية دقيق لمدة نصف ساعة او ساعة ثم نقليه بالزيت وهذي صورته بعد القلي



الصاج ع النار وفيه زيت زيتون و نحط البصل والثوم والزنجبيل
ونخليهم ع النار العالية شوي مع التقليب المستمر




نضيف الجزر




نضيف الجمبري المقلي الى البصل

نقلب شوي ونضيف الفلفل الرومي والكرنب




نسوي صلصلة الجمبري


كاس ماء + مربع ماجي + ملعقة نشاء ذرة + 2 ملعقة كاتشب + 3 ملعقة صويا صوص معتدلة + ملعقةص صلصة طماطم ( ماصورتها ) نحطهم ع النار حتى تغلي

179 تعليق 41,249 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

177

  1. @just_me_5

    صاحبة الموضوع


    نحط الصوص على الجمبري وهو على النار




    ونقلب شوي حتى يتسبكوا وياخذو نفس مع بعض هههه







    بعد كذا نجيب الصاج الصيني المعروووف




    نحطه على النار حتى يسسسسخن اهم شي يسخن يابنات
    عشان يصييير التشششش اللي نشوفه بالمطعم الصيني
    تقريبا عشر دقايق كافيه ع نار عالية اوك

  2. @just_me_5

    صاحبة الموضوع
    سكر الجهاز قبل اكمل~
    المهم بعد مايسخن الصاآج نحط الجمبري والصوص فيه والصآآآج الصيني ساخن على طوووول ع السفررررة تكون جاهزززة يعني آخر طبق يقدم الصاآج الصيني )
    يالله بسم الله

    الدخآآن يطلع منه وصوت التششش ياآآآآسلاآآآم أحلى صووووت
    صورة ثانية ~


    قدمت معه الرز الصيني المعروووف
    هذا شوي طبعا من ابداعكم عالم حواء تعلمت على يديكم الطبخ
    بعد الوالدة اكيد فديتكم ~
    واحلى كآس شاي صيني لكل المتواجدين في متصفحي




    الحمدلله الذي اطعمنا هذا واسقانا من غير حول منا ولا قوة
    اللهم ادم علينا نعمك الكثيرة التي لا تعد ولا تحصى ~
    ماشآء الله تبارك الله
    وصلى الله على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.