اللي تعرف لاتبخل ابي طريقة التمرالمعبوط المغلف بالجوز والبسكوت اللي يبيعونه بالمحلات

@ryma_alshatrh

قبل فتره الناس هبت في حلى تحطه مع القهوه يجي بكرتون والتمر أشكال ومعه نوعين من الصوص وقريت وحده كاتبه طريقته هنا بالمنتدى وللأسف عجزت أذكر العنوان وتعبت أدور عنه اللي تعرف طريقته تعلمني اللي أذكره أنه تمر معبوط جاهز نشتريه من محلات التمر ومعه شوي فول سوداني !!!!شي زي كذا مو متأكده مرررررررررررره أنتظركم ياحبيباتي تكفون لاتردوني :44:

12 تعليق 2,866 مشاهدة

0 0

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

12

  3. @mr_4

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هذا الحلى التمر لي بسويه نفس تمور الصالحيه وتمريه
    المقادير
    بسكوت شاهي مطحون
    كيلو تمر مفروم ناعم
    ذرة هيل
    نصف كوب طحينه سائله
    ثلاث اربع حليب محموس
    وتعجن مع معض وتكور وتشكل حسب الرغبه بالجوز ولا الفستق ولا السمسم
    ياارب تنال اعجابك
    لاتنسين ان تدعولي بدعوه صاادقه

  4. @nsryn_3_1

    اسمه تمريه

    تــمــريـــه بــنـكــهــات مــتعـــدده ::حــيــاكــم الله ::::
    السلام عليكم
    كيفكم حوائيات ..
    جبت لكم تمريه تدفيكم مع هالبرد
    للامانه أخذت طريقتها من الغاليه فروحه الامارات بأحد المنتديات النسائيه
    وعملت الموضوع لكم
    وان شاء الله تستفيدوا منها






    بسم الله نبدأ
    المقادير

    كليو تمر معجون
    بسكوت أولكر كبير (يطحن )
    اصبع زبده
    5 ملاعق كبيره سميد محموس
    5 ملاعق كبيره حليب بودر محموس
    2 ملعقه كبيره قشطه ويترك باقي العلبه للصوص (يمكن الاستغناء عن القشطه )
    للتغطيه

    4 حبات بسكوت شاي مطحون
    نصف باكيت اوريو مطحون
    فستق مجروش
    جوز هند
    سم سم
    شرائح لوز
    .

    :::::الطريقه :::::::::
    1- تذوب الزبده على النار

    2- يضاف اليها البسكوت المطحون ويحرك قليلا ثم تطفىء النار



    3- يضاف بسكوت الشاي والسميد والحليب

    4- تعجن جيدا

    5- نبدأ بتشكيل التمر بقوالب الثلج

    6- نبدأ بتغميس التمر في خليط التغميس

  5. @nsryn_3_1

    7-ثم يصف في صحن التقديم


    8- ثم نعمل الصوص لتغميس
    لعمل الصوص (شوكولاته+توفي +طحينه)
    طريقه عمل صوص التوفي


    علبه قشطه
    نصف كأس سكر
    تنقع علبه القشطه في ماء ساخن ربع ساعه
    يذوب السكر على النار ثم يضاف عليه القشطه ملعقه ملعقه حتى لاتتكتل

    طريقه عمل صوص الشوكولاته

    3 ملعقه كبيره قشطه
    2ملعقه كبيره هيرشي
    ملعقه صغيره شوكولاته بودره
    تحرك جيدا حتى تتجانس
    طريقه عمل صوص الطحينه

    3ملعقه كبيره طحينه
    ملعقه كبيره ونصف بسكوت مطحون
    تحرك جيدا حتى تتجانس

    ثم يوضع الصوص جانب التمريه ويقدم



    ويمكن وضع الشوك الصغيره عليها أو وضعها جانبا





    وبالعافيه عليكم
    محبتكم
    fruity


    ججج

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.