حملتي 2: معا لا لأكل المطاعم::بيكاتا اللحم مع الصوص الخطير واللذيذ: ومكرونة تاليتلي.&

متابعة النقاش، صفحة 39

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

308
  1. @bhb_bldy

    صاحبة الموضوع
    فواكه استوائيه
    اختي انا لما اعمل الاستيك يصير قااااسي ايش الحل كيف اخليه معقول في الاستواء شهيتيني ياعسل لكن لما اتذكر انه مو طري ابطل وما اتحمس اسويه
    أهلين حبيبتي
    الاستيك بيجي قاسي اذا كان عمر الذبيحة كبير ف السن
    انا بشترية لباني يعني عمرة صغير وبينضج بسرعة
    عشان كده بيكون طري
    وف حاجة تانية انا بدية صدمه ع النار الاول
    ذي ماشوفتي حمرته مع الدقيق الاول وشلتة وبعدين حطيت باقي المكونات وارجع اضيفة تاني
    وده بيخلية محتفظ بعصارته الداخلية وبيطلع طري
    والله كان بيدوب ف الفم
  2. ماشاء الله عليكي يا قمر مبدعة كعادتك
    طيب ممكن استفسار كده على جنب
    شوفي ياقمر انا ما عندي خبرة كويسة في لحم العجل
    يعني انا احب المفرومة حق العجل اكثر من الغنم
    واحيانا اخد شرايح فيلية رفيعة مقطعة جاهزة اعملها اسكالوب بانيه
    بصراحة احيانا تطلع طعمة وطرية واحيانا يعني
    وكمان زوجي يحب الستيكات بس برضة اتورطت فيها كم مرة
    انا ابغى اعرف اش انسب قطعة لحم لكل طبخة يعني لما اروح للحام عشان اخد طازا اش اقوله
    اش افضل شي للستيك للقطع الكبيرة للاسكالوب الشاورما المفرومة
    فهمتي علي
    واكون لك شاكرة يا عسل
    ايوه واذا انت في الرياض حسب ما فهمت وين احسن مكان اخد منه لحمة عجل يعني من السوبرماركت ولا من وين

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.