السلام عليكم ,, اول شيء مبسوطة ان اشتركت بهالمنتدى اخذت منه كذا طبق ..
المهم انا عندي مشكلة لما اسوي دجاج او لحم ويطبخ وكل شيء احس له ريحة !!
يعني امس سويت مكرونة بالباشميل اللحمة المفرومة استوت وطعمة لما ذقتها ..ولما حطيتها بالصينة وكل شيء احس لها ريحة لما اكلها فهمتوني ؟؟؟ :mad::44:
والله مرررة مقهورة :( اش الحل ؟؟؟
مع العلم اني هالاسابيع اول مرة بحياتي اطبخ يعني توني بالبدايات :icon28: هههههههههه
وتسسسلمو ربي يسسعدكم :26:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
8- وعليكم السلام..
ريحة تشبه ايش؟
زفر والا عفن؟؟ - يمكن نفس اللحم شحمو كثير لان الشحم يطلع ريحه زفرة ولو كان لحم مجمد من السوبرماركت الله يحفظ النعمة له ريحه زفرة قويه وحاولي دايم تحطي مع الللحوم إضافات زي الشبث والكزبرة والبقدونس
- مثل ما قالوا البنات اش الريحه ريحة عفن
انا ما احب اللحم اللي مجمد من السوبر - أم لانا20010 : اهلين حبيبتي مو ريحة عفن تحسي نفس ريحة اللحمة وريحة الدجاج قبل ماتستوي فاهمة ؟
بنت الهواشم* : هلا قلبي لا مافيه شحم وكمان الدجاج مو بس اللحم ,, لا مستحييل اشتري من السوبر ماركت .. الحمدلله عالنعمة يارب
أميرة قلب عبودي : مو ريحة عفن قوية ,, ريحة نفس اللحمة قبل ماتستوي والدجاج .. ياحياتي مااشتري من السوبر ماركت ..
تسلمو عالمرور .. - شوفى زفره شى طبيعى تطلع اللحوم والدجاج لكن علشان تروح الريحه اغلى الدجاج واللحم قبل الطبخ بمويه حاره وخليها على نار 10نفسك حتلاظين تكتلات بنية هذ الزفر يطلع بعدين طلعى الحم وغيري مويه وخلاص وللقضاء على الريحة حطى كمون وبهارات
لكن اللحمة مفرومه فقط تشوح على نار مع بصل وبهار وتخلها تتنضج
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.