كيكة البرتقال المحشيه خطيررررررررة

السلام عليكم
كيف الحال شو أخباركم:)
راح انزل لكم كيكة البرتقال محشيه بمربى التوت

المقادير:

2كاس طحين

كاس وثلث سكر

2ملعقه بكنج بودر

رشه ملح

كاس عصير برتقال وبرش برتقالتين

نصف كاس سمن نباتي او زيت نباتي

2 بيضه


الطريقة:

- تخلط المقادير الجافه الاربعه مع بعض، ثم يضاف اليها السمن وثلث كميه العصير وتخلط حتى تصبح العجينه لزجه فقط .

- يخلط باقي العصير مع البيض في الخلاط مده دقيقه ، ثم يصب على المزيج السابق ثم يعجن جيداً

- وتصب في صينية ويدخل الفرن متوسط الحرارة على الرف العلوي