المقادير
لحم مفروم
بطاطس مسلوقه
بازلاء مسلوق
ملح فلفل اسود
كمون
قشطه
جبنه سايله
جبنه مازوريلا
مكرونه قواقع كبيره
الطريقه
نكشن البصل ثم نضع اللحمه المفرومه ونضع الملح والكمون والفلفل الاسود بعد ماتستوي نضع البطاطس والبازلا والجزر نخليهم دقيقتين وكذا انتهينا من الحششوه
ناخذالمكرونه نسلقها في مويه ولح وقليل زيت
بعد ذلك ناخذ المكرونه نحشيها بالحشوه ونرصها بالصينيه الجهه المفتوحه تحت ع بطنها وبعدين نضع خلطه القشطه واجبنه وشوي مويه ونحركهم ونضعها فوق المكرونه وندخلها الفرن لين تنشف الخلطه شوي وبعدين نخرجها ونرش قليل من جبنه المازوريلاوندخلها بس تذوب فقط وبالعافيه:cook:
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
5مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.