زمان عن هالقسم بس ما اخلي ازوره
طبقت طبق هندي شفته في احد المنتديات والحمدلله نال الاعجاب
وحبيت اشارككم فيه
انا لما ذقته حسيت يشبه تشيلي ماسلا اللي ذقتها انا في احد المطاعم لاحظوا ذقتها انا ههههههه
لان احتمال في مطاعم ثانية تختلف وانتم لو تطبقونها بتقولون لا ماتشبه واحتمال تقولون
صح عليك ههههههه
المهم ندخل بالزبده :23:
الطريقة سهلة مررة
قدر تضعين فيه زيت و بصل مقطع وتحركين الين يشقر
وتضيفين ثوم وزنجبيل ، ، انا حطيت مطحون الثووم والزنجبيل
دجاح مقطع قطع صغيره بس عاد مو مرة صغيره ، ، طبعا بالاساس هو دجاح صدور بدون عظم بس
ماكان عندي وحطيت دجتاجة كاملة بعضم
مربع واحد ماجي وشوية ملح وحركت
بالخلاط ™
زبادي واحد وملعقتين صلصة وكاس ونص ماي
وتخلطينهم مع بعض
وحطيهم ع الدجاج وخليه الين يستوي الدجاح ويقرب يثقل المرق
وبالعافية عليكم يارب
