احتاج طريقه عجينه فوق طبق الشوربه دهبيه ومقرمشه !!

السلام عليكم

كيفكم ياطباخات عالم حواء
احتاج مساعدتكم

بفكر اطبخ للغدا االيوم شوربة الطماطم

وطريقتها جدن رائعه بعد ماتستوي الشوربه تصبيها في زبادي وتغطي الزبادي بعجين بف باستري وتدخلي الفرن
وكل المقادير متواجده عندي
الا العجينه انا متغربه وهنا ماعندهم عجينة بف باستري جاهززززه ياااااااااني اشتهيتهااااااا

ودخلت على اليوتيوب دور طريقة البف باستري طلعت حوستها حوسه وبالايام

فقلت اسألكم يمكن تعرفو طريقة عجينه سهله وينفع تدخل الفرن وتحمر وتقرمش كدا انا ماعندي خبره كتير في العجين
بس بفكر في دقيق وزبده وشوية ملح ؟؟؟

ايش رايكم ينفع ولا ما ح تزبط
:07:

هدا رابط لطريقة الشوربه الرائعه :cool:
http://www.youtube.com/watch?v=AKyiF0kWEFc

حتى لو محد افادني ان شالله تستفيدو من الطريقه لو اني في السعوديه كان كل يوم درعمت وسويتها من كثر ماهي طيبه وشهيه


5 تعليق 1,076 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

5
  1. @bnana99

    صاحبة الموضوع
    كريمه امممم كريمة خفق في منها يجي للطبيخ مو للحلى وملح خشن زبده
  2. انت وين فيه غريبه ماعندكم بف باستري
    تاكدي بتلاقينها باسوبرماركات اللي تجيب الاكل العالمي
    وترى عجينتها سهله
    بس بتتعبتس بالفرد والتصفيط بس النتيجه فتاكه ممكن تسوين منها كميه وتقطعينها وتفرزنينها

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.