شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

50
  1. صاحبة الموضوع
    .::اموشه::.
    طيب عندي لك راي اكتبي طريقة تصليحك للكبسه بالتفصيل و البنات هنا مابيقصرون يشوفون الاخطاء الي تسوينها و بالتالي تعدلين على طريقتك
    الله يسعدك يارب باكتب طريقتي واتمنى تعرفوا الخلل

    بسم الله الرحمن الرحيم

    1- انظف الدجاجه وازيل الجلد
    2- احط في القدر بصله متوسطه مفرومه ناعم جدا
    3- احط زيت وبهارات الشربه واحمسها مع بعض الين يصفر البصل
    4- احط حبتين متوسطه طماطم مطحونه واتركها على نار هاديه الين تتسبك
    5- احط الدجاج او اللحم واخليه يتحمس مع الكشنه خمس دقايق واحط بهارات الكبسه المطحونه ( مهران ) مع نص ملعقه صغيره كركم وملح
    6- اصب مويه واتركها الين يستوي اللحم
    7- انزل اللحم او الدجاج واصفي المرق من البهارات
    8- اغسل الرز زين ( ابو بنت اذا كان امريكي , والشعلان اذا كان بسمتي ) واحطه على المرق
    9- اهدي النار واتركه الين تنشف مويته والنتيجه :06:
    الحمدلله والشكر على كل حال
  2. @am_bsam2011

    المشكله باهل بيتك مايعطونك امل من كلامكم دايما ينتقدوك ولايعجبهم شي ع العموم ياعسل خلي عندك ثقه بنفسك حتى لو فشلتي وانصحك بمتابعة برنامج منال العالم ع اليوتيوب نصائحها جدا بتفيدك وعالم حواء هنا مايقصرون طبخاتهم روووووووعه ولذيذه
  3. @dlo_almhmdy

    ترف

    انا توي ادخل عالم الطبخ لكن مرات أصيب ومرات أخيب بس مااياس محد أنولد متعلم
    لازم نجرب ونجرب انتي لالقيتي وقت فاضي أطبخي تجربة
    سوي كيك
    ولعلمك انا لا اعرف لكبيت ولا للحم والدجاج والسمك
    بس أجيب اي شي سهل وأسوي فطائر سمبوسه وكيك خلية نحل معجنات كل شي لكن ما تعلمت بسهولة
  4. @dlo_almhmdy

    حتى لو دوام زوجك صعب قولي له انك تبي وقت محدد تجيبي أغراض بيتك والأساسات يعني اكتبي بورقه اللي تحتاجينها ولأراح زوجك ولا رحتي جيبي أغراضك

    حددي مبلغ انا تقريبا الف لان توي عروسة وبيتيً كان ناقص ودحين ماشاء الله كملت أغراض بيتي وانا حكمه بكرة شهرين الحمدلله من نعمة ربي

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.