السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخباركم حبايبي وعلومكم .؟
انا عندي علبة كاسترد اخذتها تقريبا من شهرين ومافتحته ابدا
ع بالي اصلا بيكربون صودا >>>ماادري وش الفهاوه اللي جاتني
قلت بدل مااخليها زينه عندي وارميها اسأل بنات حواء بايش تستعمل
وكيف تستعمل؟؟
لاني صراحه اول مره اسمع فيها ولا عمري ذقت منها شي
الله يجزاكم الجنه جميع ياارب ويرزقكم من غير لاتحتسبون
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
15- ممكن تسوينه وتحطينه بكاسات لحاله بدون شي ودخليه الثلاجه واذا برد كليه............
وممكن تحطي كيك بصينيه وتحطي الكاسترد فوقه بعد خلطه بقشطه
وحطي فوق جالكسي مع علبه قشطه............. - طعمه مررره لذيذ يقرب للمهلبيه نفس طريقه
- فيه البعض يضيفه لعجينة اللقيمات حتى تصير مقرمشة
- تقدرين تسختدميه مع سكر ومويه وعلى النار الى ان يصير ثقييل
ثم يحط بكاسات زي المهلبيه
------------------------------------------
أو
وهنا بالحليب
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3255964
أو يستخدم حلى طبقات مع الجلي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3684924
----------------------------------------
ويستخدم للقيمات
وهذي طريقه انا مجريتها
بيالة زيت .. بيالة كاسترد .. بيالة نشاء .. .. بيالة حليب بودره .. ملعقة خميره
ربع م بكنج بودر ....
كوب دقيق
.. ماء > طبعا ع حسب العجن من تكون قريبه من خليط الكيك كذآ مضبوطه .
.تعجن المقادير السسابقه معآ وتخمر لمدة نص ساعه
ثم نضع بيضتان وتخمر بعد نص ساعه وتقلى بالزيت غزير - الكاسترد بالحليب رووعه
واللقيمات مقرمشه ولذيذه
واحطه حشوه للبسبوسه رروعه من النخبه
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.