جزاك الله الجنة
كفيتي ووفيتي
نصايحكم في الكبة
متابعة النقاش، صفحة 2
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
9deawsoul خدي كبه السنبله كويسه وبعدين لازم بالاول تقليها شوي لا تخليها تحمر على الاخر واطبخي المرق وجهزي وضيفي الكبه بس غلوه واحده وبس احنا بنعملها مع لبن بتطلع لذيذه جدا وعشان تعملي الكبه بالبيت لازم بالاول تجيبي البرغل الناعم ويفضل يكون الاسمر وت…
- اللي اعرفه عن كبة المرق ما تصلح الا تكون كبة جريش مو برغل ...
تتسوى في البيت .. وعادي انك تطلعينها من الفريزر الى المرق على طول ..
يمي شهيتيني فيها والله ... - اختى انا بسوى الكبة بالرز وممكن تسويها فى المرق وبتطلع مظبوطة مقاديرها بصلة ماتكون كبيرة وكزبرة خضراء وبهار ملح وفلفل وورز بس كمية قليلة ممكن نص كوب اوكوب بتغسليه وتصفيه وتسبيه لين ينشف وما يكون مبلول بالمة كلما قل كمية البصل والرز بس ما تقل عن نصف كوب بيصير مظبوطة وما تفك فى المرق يعنى تصير متماسكة وبضربى المقادير معا بالكبة اوالمفرمة وبعدين تشكليها كبة اوصوابع مثل ما تحبين ولازم ما تحطيها بالمرق الا بعد ما يغلى كويس وانا مجربها وان شاء الله بتظبط معك
- شكرا لكم
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.