المووووووولتن كيك بسرعه الكميه محدوده

حياكم بنات يايبتلكم وصفه المولتن كيك اللي أمووووووووت فيها وأسير المطعم بس عشان آكلها وللأمانه هذي الوصفه ناقلتنها من منتدى ثاني والصراحه طريقتها وااااايد سهله وما أبى منكم الا إنكم تدعولي إنه ربي يوفقني ويحقق اللي في بالي ياااااااااااا رب

المقادير :

170 جرام شيكولاته غامقة خاصة بالطبخ
10 ملعقة كبيرة زبدة غير مالحة
3 بيض
3 صفار بيض
فانيليا
2/11 كوب سكر بودرة
2/1 كوب طحين ( دقيق )

للتقديم :

أيس كريم فانيليا

الطريقة :

1- تسيح الشيكولاته مع الزبدة حتى يذوبا فقط ثم تترك تبرد قليلا
2- يضاف السكر البودرة و الطحين و يخلط جيدا
3- يضاف البيض و الفانيليا و يخلط جيدا حتى تندمج كل المقادير
4- تصب في 6 قوالب فرن ( مدهونة جيدا بزبدة ) حتى 4/3 القالب فقط
5- تدخل الفرن في حرارة 220 لمدة 14 دقيقة
6- تقلب في طبق التقديم و تقدم مع أيس كريم فانيليا و تؤكل ساخنة

و صحتين و عافية
عاد هالله هالله بالردود الحلوه المشجعه ولا تنسون مثل ما وصيتكم انكم تدعولي :)

11 تعليق 1,358 مشاهدة

شاركي في النقاش

سجلي الدخول لإضافة تعليق.

التعليقات

11
  1. @dlaa_oolaa

    صاحبة الموضوع
    خساااااااااره بنات كان ودي الصوره تظهر مع الطريقه لأني شفتها في المنتدى الثاني وكان شكلها ما شاء الله تبارك الله شي يجنن وباين إنها شغل بيتي يعني موب من كتاب طبخ بس ما عليه جربوها وقولوا رايكم سلملم
  2. @jaiamplana

    دلع وولع
    خساااااااااره بنات كان ودي الصوره تظهر مع الطريقه لأني شفتها في المنتدى الثاني وكان شكلها ما شاء الله تبارك الله شي يجنن وباين إنها شغل بيتي يعني موب من كتاب طبخ بس ما عليه جربوها وقولوا رايكم سلملم
    أسأل الله أن يوفقك و يحقق لك كل الذي في بالك و أن يرزقك خيري الدنيا و الآخرة
    و مشكوووووووووووورة على الوصفة
    بس أبي أسأل سؤال عن المولتن كيك
    الصلصة السايلة اللي داخله هذي عبارة عن أيش ؟
    هل هي من نفس خلطة الكيك لكن ما استوى و لا صلصة كاكاو؟
  3. @dlaa_oolaa

    صاحبة الموضوع
    مشكوره يا عمري على الدعوة الحلوه وربي فرحتيني من الخاطر بالنسبة لسؤالك الصراحه ما أقدر أفتي من عندي بس يتهيأ لي والله أعلم إنها الشوكولا السايله لأن المقادير مثل ما شفتي كمية شوكولا الطبخ كبيره مقارنة بالطحين وبعدين الفترة اللي تقعد فيها بالفرن صغيره يعني تخلي الشوكولا تسيح لأنها أغلها شوكلت أتمنى أكون أفدتج :)

تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.