جدتي طلبت مني اسوي حفله وتورته ؟؟ وانا ابي مساعدتكم
متابعة النقاش، صفحة 3
شاركي في النقاش
سجلي الدخول لإضافة تعليق.
التعليقات
17- اذا مرة خايفة تفشلي بالكيك جيبي من كيك العلالي وصينيتين مدورة رح تطلع لك كيكتين مدورين ولك خيار الحشو والتغطية
- عندي لك كذا فكرة
بالنسبة للبيض انا مرة اكلت تورته عبارة عن طبقات بف باستري وبينها كريمة كسترد
يعني بدل شرائح الكيك حاطين بف باستري مطبوخ
فهذ يصير مافيها بيض
لكن ماجربتها اخاف ماتضبط معك
وانا انصحك انك تجيبين كيك امريكانا الجاهز
اكثر من قالب
وتقطعينه شرائح وترصين طبقة بقالب التشيز كيك المتحرك
ثم تحطين كريمة كيك او سنكرس مع قشطة
ثم طبقة كيك وطبقة كريمة
3 طبقات
و ممكن تسوين تشيز كيك
او اي نوع حلى عشاء
وتكتبين عليه الكلام اللي تبين( اذا ماعندك قمع التزيين ممكن تحطين الكريمة او الشوكولاته جوا كيس نايلون صغير نظيف وتفتحينه فتحه صغيرة وتكتبين عالكيكة،، ولو تخربط الكلام وما اعجبك
ممكن تساوين سطح الكيكة بحيث ان الكتابة تروح ويصير شكل الكيكة مموج
مو شرط تورته - الله يخلي لك جدتك ويطول عمرها يارب
عزيزتي انا مره سويت لعيالي حفله وسويت الكيك بالبيت ( كانت الكيكه بطريقه الكيكه الاسفنجيه بكتاب نخبه الاطباق وطلعت روعه سويت اكثر من وحده وحده بقالب دائري والثانيه بقالب مربع طبعا استنيت لما برد الكيك تمام وبديت التزينن بالنسبه للكيكه المدوره كنت ابيها على شكل وجه دبدوب اضفت على جنب كيك امريكانا الاسطواني علشان يعطي شكل اذن الدبدوب وانتي تقدرين تحطينن اي كيك وبعدين دهنتها بالكريمه ( كريمه الزبده ) زينت الحواف من نفس الكريمه بعد ما اضفت اللون الازرق عملت العيون والفم حطيت قطع حلاوه ام اند امز للعيون والفم رسمته باكريمه الزرقاء وحطيت علك مستطيل ملون اسنان وانتي تقدرين تحطين علكتين ( سنين المزيون راعي الحفله ) والكيكه المستطيلة سويت فيها قطار كيك وعلى فكره تقدرين تستخدمين الدريم ويب للتزين
بدل كريمه الزبده - الكيك عشان يضبط لازم بيض انا بناتي معهم حساسيه شديده جدا من البيض حتا من ريحته اسبب لهم اختناق فالكيك معاد اسويه دايم اسوي معجنات حلا كشخه مايكون فيه بيض ابدفيه كيك بالكراتين اسمه العلالي بالشكولاته سويته مره من غير بيض وضبطبس انا ماحطيته بصينيه حطيته بقوالب كب كيك لاان حتا البتي كروكر الكراتين فيها بيض مجفف
- الله يعييينك
مواضيع مشابهة
تابعي تجارب أخرى من هذا القسم.